Jelang Natal dan Tahun Baru Harga Daging Ayam Kembali Melonjak

Jakarta - Seperti sudah jadi rutinitas tahunan, harga sejumlah bahan kebutuhan kembali mengalami tren kenaikan. Selain sayuran, daging ayam juga tak luput dari kenaikan harga. Seperti yang terjadi di Pasar Senen, Jakarta Pusat.

Salah seorang pedagang ayam Pasar Senen, Dedi berujar, harga naik menjadi Rp 30.000/kg sejak 4 hari lalu dari harga sebelumnya Rp 26.000-27.000/kg.

"Naik sudah 4 hari ini, nah kalau pengalaman tahun lalu mau Natalan ini pasti naik, naiknya tinggi. Tapi begitu ganti tahun pasti turun lagi," jelas Dedi, ditemui detikFinance, Selasa (20/12/2016).

"Kalau harga perkilogramnya sudah Rp 30.000/kg, harga satu ekor bisa Rp 40.000-45.000/kg. Karena satu ekor ayam kan beratnya pasti di atas 1 kilogram," katanya lagi.

Menurut Dedi, dirinya hanya diberi tahu oleh pengepul ayam hidup bahwa pasokan ayam di kandang sedang sedikit. Selain itu, lanjutnya, harga memang rutin naik jika menjelang Natal dan tahun baru.

"Tahunya katanya stok ayam di kandangnya lagi sedikit. Sama faktor lainlah di kandang peternaknya. Kita orang jualan kalau dari sananya sudah naik, ya kita ikut-ikutan naik. Tapi meski naik Alhamdulillah masih laris," jelas Dedi yang bisa menjual 100 ekor ayam dalam sehari ini.




(wdl/wdl)