Pedagang Beli Rawit Merah di Pasar Induk Kramat Jati Rp 155.000/Kg

Jakarta - Cabai rawit merah kembali jadi buah bibir. Ini karena harganya meroket hingga Rp 160.000/kilogram (kg), padahal rata-rata harga tertinggi sebelumnya Rp 120.000/kg.

Salah satunya di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan. Di pasar ini cabai rawit merah dibanderol Rp 160.000 kg sejak awal Februari.

Menurut Dalima, pedagang di Pasar Kebayoran Lama, harga cabai rawit merah memang sudah tinggi sejak dari pedagang besar di Pasar Induk Kramat Jati.

"Saya ngambilnya Rp 155.000 per kg," kata dia di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, kepada detikFinance Selasa (7/2/2017).

Kemudian, Dalima menjualnya kembali seharga Rp 160.000 per kg. Meski untung Rp 5.000 per kg, Dalima mengaku jarang menjual dalam jumlah kiloan, karena konsumen banyak membeli dengan jumlah kecil atau satuan ons.

"Kebanyakan yang beli itu per setengah ons dan 1 ons," ujar Dalima

Jika melihat distribusi, ada 5 rantai mulai dari petani ke tengkulak kecil, dari tengkulak kecil ke tengkulak besar, dari tengkulak besar ke pedagang besar baru setelah itu ke pedagang kecil.

Pedagang besar di sini dimaksud seperti para pedagang yang berada di pasar induk.

"Saya juga bingung cabai mahal itu kenapa, tapi kalau saya karena jualan jadinya tetap membeli," ungkapnya.

Berdasarkan infopangan.go.id, harga cabai rawit merah per hari ini, harga tertinggi dibanderol Rp 180.000 per kg, terendah dibanderol Rp 99.000 per kg, jika harga rata-rata dibanderol Rp 139.143 per kg. (hns/hns)