Bulog Jual Bawang Putih Rp 38.000/Kg

Jakarta - Perum Bulog mendapat tugas mengimpor bawang putih. Ini dilakukan untuk menstabilkan harga bumbu dapur tersebut yang melonjak sejak beberapa pekan lalu.

Direktur Operasional Bulog, Karyawan Gunarso menerangkan, pihaknya akan menjual bawang putih dengan menetapkan Harga Eceran Tertinggi (HET) Rp 38.000/kg.

"Sekarang harga HET-nya kan Rp 38.000/kg, jika Bulog mau jual langsung ke konsumen tidak boleh lebih dari HET. Kalau kita jual ke jaringan atau pedagang pasar kita Jual Rp 32.000-35.000/kg. Jadi tidak ada alasan pedagang itu rugi," ujar Wawan, panggilan akrabnya, ditemui di Hotel Bidakara, Jakarta, Senin (29/5/2017).

Diungkapkannya, Bulog akan terus menggelontorkan pasokan bawang putih ke pedagang pasar seluruh Indonesia. Saat ini, kata dia, stok bawang putih impor per hari ini di gudang Bulog mencapai 500 ton.

"Bawang putih sudah kita distribusikan, contoh ke wilayah Pontianak, Sumatera. Jadi bawang putih sesuai dengan penugasan kami akan mengelola distribusi pasokan," kata Wawan.

Sebelumnya, harga bawang putih mengalami lonjakan di sejumlah pasar di Jakarta. Harga bawang putih beberapa waktu masih di harga Rp 40.000/kg, namun kemudian melonjak hingga Rp 60.000/kg. Ini terjadi karena berkurangnya pasokan dari China. (idr/hns)