"Sekarang di Kota Bogor harga bawang putih sudah di Rp 44 ribu per kilogram dari sebelumnya yang mencapai Rp 51 ribu. Kita harap dengan operasi pasar ini harga bawang putih bisa lebih turun lagi, bisa di bawah Rp 35 ribu per kilogram.," kata Kabid Sarana, Komoditi dan Perdagangan Disperindag Kota Bogor, Teddy Setiadi , Selasa (6/6/3017).
Operasi pasar yang awalnya ditarget untuk pembeli eceran ini, juga diserbu oleh para pedagang bawang putih yang biasa berdagang di beberapa pasar tradisional di Kota Bogor.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Yang datang masyarakat biasa, pembeli eceran, dan ada juga pedagang. Untuk pembeli eceran dibatasi 5 kilogram. Sedangkan untuk pedagang boleh hingga 3 karung," kata Teddy.
![]() |
Sementara itu, Kabag Umum Sekretariat Dirjen Perdagangan Dalam Negeri Krisna Ariza mengatakan, dalam operasi pasar ini pihaknya menyiapkan satu truk yang berisi 8 ton bawang putih yang dijual seharga Rp 23 ribu per kilogramnya.
"Kami menargetkan harga di pasaran di bawah Rp 30 ribu per kilogram, jangan sampai di atas Rp 35 ribu karena akan memberatkan konsumen. Bagaimana caranya harus bisa turun," kata Krisna. (hns/hns)