Hal ini disampaikan Direktur Pengadaan Perum Bulog, Andrianto Wahyu Adi, Senin (22/1/2018).
"Kita impor 100.000 ton, kemudian stok daging kerbau saat ini 10.500 ton," ujar Andrianto kepada detikFinance.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sedangkan tiap bulan Bulog menjual antara 6.000-8.000 ton daging kerbau.
"Daging kerbau beku dari India, impor akan bertahap kontrak per 20.000 sampai dengan 25.000 ton. Daging kerbau beku akan datang setiap 3 bulan sekali, karena sebulan kami jual sekitar 6.000 ton bahkan bisa 8000 an per bulan," terang Andrianto..
Andrianto menambahkan, jika tak ada halangan, kapal pengangkut daging kerbau India akan masuk dua bulan lagi.
"Kami perkirakan minggu pertama Maret kapal akan masuk. Kalau penugasan dari kementerian terkait sudah kami dapatkan," tutur Andrianto. (hns/hns)