Darmin Ajak Pengusaha Tingkatkan Kualitas Pangan RI

Jakarta - Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Darmin Nasution mengatakan pemerintah saat ini harus menyediakan pangan dengan kualitas yang baik. Namun, saat ini Indonesia masih memiliki permasalahan terkait kualitas tersebut.

"Populasi Indonesia di 2045 akan didominasi usia produktif. Artinya pemerintah harus menyediakan makanan yang baik. Berdasarkan berbagai analisis kami mengidentifikasi beberapa masalah yang harus diselesaikan yakni harga beras mahal dan rendahnya kualitas gabah," jelas Darmin di acara Responsible Business Forum On Food And Agriculture di Pullman, Jalan MH Thamrin, Jakarta, Selasa (27/3/2018).

Baca juga: Anggaran Cadangan Beras Pemerintah Cair Tunggu Usulan Bulog

Mantan Gubernur Bank Indonesia (BI) ini mengatakan saat ini Indonesia memiliki permasalahan seperti rendahnya produktivitas hingga penanganan pasca panen yang kurang optimal.

Lantas, ia pun mengajak para pengusaha untuk turut bekerja sama memperbaiki kualitas pangan di Indonesia. Dengan begitu tidak hanya dapat memperbaiki kualitas pangan namun juga membuka lapangan pekerjaan. Acara ini juga dihadiri lebih dari 500 pengusaha dari sektor agraria yang berasal dari Asia.

Baca juga: Satgas Pangan Pantau Harga Telur Ayam

"Di perkebunan kami ingin melakukan peremajaan dengan penanaman kembali di sektor kecil. Pihak swasta yang bisa meningkatkan kualitas dari sektor kecil jadi tidak hanya kuantitas tapi juga meningkatkan kualitas dan membuka peluang pekerjaan," imbuhnya.

"Sehingga ini akan menciptakan network dan minat orang untuk apa yang bisa dia lajukan dalam membangun ketahanan dan kedaulatan pangan," pungkasnya. (ara/ara)