Maka dari itu ia mengatakan, akan memotong rantai distribusi untuk membuat harga pangan tetap stabil begitu sampai ke konsumen.
"Kita memotong rantai pasok. Kita seperti jagung kemarin langsung kita turun dari petani langsung ke peternak nah ini juga begitu langsung ke pasar," jelas dia kepada awak media ketika ditanya soal strategi tahan gejolak harga jelang musim hujan di Direktorat Jenderal Holtikultura, Senin (29/10/2018).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ia mengatakan, meski sederhana namun strategi ini cukup ampuh untuk menekan gejolak harga saat musim hujan.
"Kuncinya adalah rantai pasok, rantai pasok harus kita perpendek kita sudah membuktikan banyak hal," kata dia.
Lebih lanjut ia mengatakan, selain melakukan strategi tersebut. Pihaknya juga akan melakukan langkah pemantauan harga pangan secara rutin.
"Kita monitor tiap hari," jelas dia. (dna/dna)