Kemendag Gelar Operasi Pasar, Jual Bawang Putih Rp 25.000/Kg

Jakarta - Kementerian Perdagangan (Kemendag) menggelar operasi pasar guna menstabilkan harga pangan, khususnya bawang putih. Dalam operasi tersebut, bawang putih dijual dengan harga Rp 25.000 per kilogram (kg).

Operasi pasar kali ini dilaksanakan di beberapa pasar di Bandung, Jawa Barat. Kemendag diwakili oleh Kepala Badan Pengawas Perdagangan Berjangka Komoditi (Bappebti) Indrasari Wisnu Wardana.

Sebanyak 8 ton bawang putih digelontorkan dalam operasi pasar kali ini. Adapun, bawang putih tersebut disebar ke Pasar Kosambi, Pasar Baru, dan Pasar Astana Anya.

"Melalui operasi pasar ini, bawang putih dijual dengan harga Rp 25.000 per kg di tingkat pedagang dan diharapkan sampai ke tingkat konsumen dijual dengan harga Rp 30.000 per kg. Kemendag akan terus menggelar OP hingga harga bawang putih stabil," ujarnya dalam keterangan tertulis yang diterima detikFinance, (11/5/2019).

Sebelumnya, Kemendag telah berkoordinasi dengan importir bawang putih dan Pemerintah Provinsi untuk melaksanakan operasi pasar di wilayah yang mengalami kenaikan harga signifikan.

Baca juga: Catat! Pemerintah Janji Harga Bawang Putih Turun Jadi Rp 32.000/Kg

Hingga 7 Mei 2019, sebanyak 375,8 ton bawang putih telah digelontorkan ke DKI Jakarta, Banten, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Yogyakarta, Riau, Jambi, Sumatra Utara, Sumatra Selatan, Lampung, Bengkulu, dan Kalimantan Timur.

Selain itu, guna mengontrol harga bawang putih di tingkat ritel Kemendag juga bekerja sama dengan Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (APRINDO) untuk menjual bawang putih dengan harga Rp 35.000 per kg di tingkat konsumen.

Bawang putih yang telah disalurkan oleh importir untuk toko swalayan pada Mei dan Juni 2019 masing-masing sebesar 500 ton.

Sebagai informasi, belakangan bawang putih mengalami kenaikan harga. Bahkan di Jambi, bawang putih sempat menembus angka Rp 100.000 per kg.

Baca juga: Tanpa Permendag, HET Bawang Putih Dipatok Rp 32.000-Rp 35.000/Kg

(fdl/fdl)