Omzet Pedagang Daging Sapi Meroket Nyaris 2x Lipat Jelang Lebaran

Omzet Pedagang Daging Sapi Meroket Nyaris 2x Lipat Jelang Lebaran

Soraya Novika - detikFinance
Jumat, 07 Mei 2021 16:28 WIB
Jelang bulan Ramadhan, harga daging sapi kembali merangkak naik di pasar tradisional di Kota Bekasi, Jawa barat. Harga daging sapi mencapai Rp 180 ribu per kilogramnya per hari ini (12/4).
Foto: Rengga Sancaya
Jakarta -

Pedagang daging sapi pada sumringah. Lantaran, penjualan daging sapi tengah lancar-lancarnya menjelang Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriyah ini.

Menurut seorang pedagang daging sapi di Pasar Kramat Jati, penjualan dagingnya meningkat nyaris 2 kali lipat. Dari rata-rata 40-60 Kg per hari, semenjak bulan Ramadhan penjualan dagingnya meningkat menjadi 80 Kg per hari.

"Sekarang bisa 80 Kg per hari. Pembeli sekarang belinya bisa double-double, biasa beli sekilo, sekarang jadi 2 kilo gitu," ujar Dani kepada detikcom, Jumat (7/5/2021).

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Rata-rata harga daging sapi di tempatnya kini dijual di kisaran Rp 140 ribu - Rp 150 ribu/Kg. Bila dihitung dari harga terendahnya saja yaitu Rp 140 ribu/Kg, maka omzet Dani per harinya bisa mencapai Rp 11,2 juta/ hari atau Rp 336 juta/bulan.

Pedagang daging sapi lainnya, Anto lebih cuan lagi. Sehari ia bisa menjual hingga 1 sapi atau sekitar 200-500 kg daging. Rata-rata daging sapi yang dijual ditempat Anto berkisar antara Rp 130 ribu - Rp 140 ribu/Kg.

ADVERTISEMENT

"Bisa seekor sapi itu tergantung ada yang besar ada yang kecil, kira-kira 200-500 Kg. Sebelumnya paling cuma sebelah (setengah sapi)," katanya.

Bila dihitung dari harga terendahnya saja yaitu Rp 130 ribu/kg, maka omzet Anto di saat-saat penjualan sedang ramai, bisa mencapai Rp 26- 65 juta/hari atau Rp 780 juta-Rp 1,9 miliar/bulan.

Untuk diketahui, harga daging sapi saat ini memang sedang mengalami kenaikan. Menurut data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), harga daging sapi rata-rata nasional hari ini, Jumat (7/5) tembus Rp 118 ribu- Rp 128 ribu/Kg. Harga daging di DKI Jakarta menembus rata-rata tertinggi yaitu tembus di level Rp 146.650/Kg.

Namun, jika melihat pergerakan harga tiap provinsi, ada beberapa wilayah yang harganya jauh dari harga rata-rata nasional tersebut. Misal Nusa Tenggara Timur, harga daging masih berkisar Rp 103.550/Kg, Bali Rp 106.250/Kg, Sulawesi Selatan Rp 113 ribu/Kg.

Beberapa daerah lainnya seperti Sumatera Barat menyentuh level rata-rata nasional yakni mencapai Rp 130 ribu/Kg, Kalimantan Tengah Rp 133.150/Kg, Bangka Belitung Rp 140 ribu/Kg.


Hide Ads