3. Struktur organisasi yang sederhana
Struktur organisasi juga berpengaruh dalam perkembangan bisnis kuliner. Bisma menyarankan agar organisasi yang dibangun seramping mungkin. Artinya gunakan manajemen SDM inti seminimal mungkin.
Adapun persoalan marketing, manajemen sosial media, event project, hingga kebutuhan fasilitas gudang dapat mengandalkan vendor-vendor atau merekrut freelancer. Fungsinya tentu untuk mengefisiensi pengeluaran.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Itulah beberapa tips dan trik yang bisa dilakukan pelaku usaha di bidang kuliner kekinian. Semoga bermanfaat!
Simak Video d'Mentor Kuliner Kekinian Profit Pesat Buntung Cepat:
ADVERTISEMENT
(zlf/zlf)