.webp)
Badan Pangan Nasional/ National Food Agency (NFA) memastikan stok daging aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Hal tersebut merupakan wujud kolaborasi dengan Bulog, Holding Pangan ID Food, Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI), Jaringan Pemotongan dan Pedagang Daging Indonesia (JAPPDI), BUMD Dharma Jaya, Pemprov DKI, Importir daging dari private sector.
Hal tersebut dikatakan Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi saat meninjau langsung kedatangan daging impor oleh Bulog di New Priok Container Terminal One, Jakarta kemarin (5/3)
"Saya kolaborasi BUMN Bulog, Holding Pangan ID FOOD, BUMD Dharma Jaya, Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI), Jaringan Pemotongan dan Pedagang Daging Indonesia (JAPPDI) memastikan stok daging aman," kata Arif dalam keterangannya, Minggu (6/3/2022).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Arief menambahkan terdapat beberapa pilihan daging untuk stok memenuhi kebutuhan masyarakat. Mulai dari frozen daging kerbau, frozen daging sapi serta sapi dari sentra produksi Indonesia.
"Saya bersama pedagang daging memastikan juga dengan variasi produk pilihan sehingga semua masyarakat bisa terpenuhi kebutuhannya dengan harga yang baik,"terangnya.
Jadi, lanjut Arief, akan ada hot meat atau daging segar, daging sapi frozen, kerbau frozen. Pihaknya, akan pastikan semua itu ter-delivered dengan baik sebelum puasa dan lebaran.
Arief melanjutkan, pekan ini Badan Pangan Nasional bersama Kementerian Pertanian akan mulai melakukan tinjauan (visit) ke beberapa peternak sapi untuk melakukan pengiriman sapi hidup dalam rangka memenuhi pasokan hot meat pasar di Jabodetabek dan Bandung Raya.
"Presiden Joko Widodo memerintahkan kita semua menteri terkait untuk kolaborasi, sehingga tidak gaduh lagi masalah daging, saya pastikan supply ke teman-teman pedagang itu baik," katanya.
Arief melanjutkan sumber ketersediaan stok ada lokal dan dilengkapi dengan sumber impor. Ia mengatakan BUMN Holding Pangan ID FOOD melalui PT Berdikari juga telah menerima penugasan dari pemerintah untuk kontribusi penyediaan stok daging sapi Brazil.
"Impor memang harus dikurangi tetapi bukan berarti cadangan pangan kita tidak baik, saya akan bersama Kementerian Pertanian mendorong optimalisasi sentra sapi untuk memenuhi produk lokal," terangnya.
(acd/zlf)
