Daging babi adalah salah satu daging yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat di seluruh dunia, selain hewan unggas. Pada tahun 2021, jumlah produksi daging babi global tercatat lebih dari 100 juta metrik ton.
Data tersebut, membuktikan bahwa konsumsi daging babi cukup besar. Maka, tak heran jika di sejumlah negara produsen daging babi, bisa mencapai puluhan juta ton per tahunnya. Konsumsi daging babi global diproyeksikan meningkat dari 112 metrik kiloton pada tahun 2021, menjadi sekitar 127 metrik kiloton pada tahun 2030.
Lalu, negara mana penghasil daging babi terbesar di dunia?
Dikutip dari laman Statista, Rabu (10/5/2022), China adalah negara penghasil daging babi terbesar dunia. Pada tahun 2022, produksi daging babi global dipimpin oleh China yang menghasilkan lebih dari 50 juta metrik ton.
Peternakan babi di China telah mengalami pertumbuhan ekonomi yang cepat. Permintaan daging babi di negara itu kian meningkat. Pengembangan peternakan yang modern, juga telah menjadi salah satu faktor terpenting dalam memenuhi peningkatan permintaan daging babi di China.
Daftar Negara Penghasil Daging Babi Terbesar Dunia
Melansir laman Statista, berikut adalah daftar negara penghasil daging babi terbesar di dunia:
1. China
China masih mengimpor lebih dari 1 juta ton daging babi per tahun. Di tahun 2022, China diperkirakan akan memproduksi daging babi 51 juta ton. Sementara tahun lalu, China menghasilkan 47,5 juta ton.
2. Uni Eropa (UE)
Negara anggota UE tercatat memproduksi 23,720 juta ton daging babi pada 2021. Namun, di tahun ini produksi diperkirakan akan menurun menjadi 23,150 juta ton.
3. Amerika Serikat (AS)
AS adalah negara ketiga produsen daging babi terbesar dunia. Produksi daging babi di AS sebesar 12,559 juta ton di 2021. Sementara, di tahun 2022 diperkirakan menjadi 12,288 juta ton.
4. Brazil
Brasil juga masuk dalam daftar negara penghasil daging babi terbesar dunia. Tahun lalu negara di benua Amerika Selatan itu, berhasil memproduksi daging babi sebanyak 4,365 juta ton. Diperkirakan tahun ini akan mencapai 4,410 juta ton.
5. Rusia
Rusia menjadi negara kelima sebagai produsen daging babi sebanyak 3,7 juta ton pada tahun 2021. DI tahun 2022, Rusia diprediksi akan menghasilkan 3,73 juta ton tahun ini.
Nah, itu tadi daftar negara penghasil daging babi terbesar di dunia.
(fdl/fdl)
