Di antara berbagai macam usaha yang ada, bisnis restoran merupakan salah satu yang paling populer. Setiap restoran biasanya akan mengusung konsepnya masing-masing, mulai dari pilihan makanan hingga model pelayanan.
Dari sekian banyak restoran yang ada, belakangan muncul restoran berkonsep unik yang melayani para pelanggannya dengan cara jutek bernama Karen's Diner menyita perhatian masyarakat.
Hingga akhirnya Karen's Diner mendadak viral dan muncul di banyak negara lainnya. Salah satunya adalah di Jakarta, Indonesia yang berkolaborasi bersama restoran burger lokal di kawasan Panglima Polim.
Lantas siapa pemilik Karen's Diner ini?
Melansir dari situs resmi perusahaan, diketahui bahwa restoran yang mengusung konsep tahun 1950-an ini berada di bawah naungan Viral Ventures Group, sebuah perusahaan asal Australia yang berfokus pada bisnis bar, restoran, hingga penyedia jasa layanan event organizer.
Hingga saat ini perusahaan tersebut telah menghasilkan lebih dari 2000 acara di 36 kota berbeda dan telah membuka berbagai macam konsep restoran dan bar di 3 benua. Adapun perusahaan ini pertama kali dibangun oleh Aden Levin and James Farrell.
Setelah masa Covid-19 selesai beberapa waktu lalu, Viral Ventures tetap akan mengadaptasi model bisnisnya dan bertekad untuk melanjutkan strategi bisnisnya. Hebatnya pendapatan bisnis ini tumbuh sebesar 150% pada tahun 2021 dan menghasilkan lebih dari US$ 5 juta atau sekitar Rp 78 miliar.
Sebagai informasi, restoran yang pertama kali hadir di Australia ini menghadirkan konsep di mana para pelayan yang angkuh dan sombong memberikan pelayanan yang buruk pada pelanggannya. Namun jangan salah, ternyata strategi marketing Karen's Diner dinilai cukup berhasil.
Sebab menurut situs Weird Marketing Tales, ketika seseorang mengalami sesuatu yang luar biasa baik atau buruk, mereka cenderung akan membicarakannya. Hal ini membuat 78% pelanggan Karen's Diner berbicara tentang pengalaman terbaru mereka di restoran.
Terlebih dengan kehadiran Gen Z, generasi ini juga suka memamerkan apa yang terjadi dalam hidup mereka. Sebanyak 61% dari mereka secara khusus mencari lebih banyak konten video.
Dengan kekuatan TikTok, YouTube Shorts, dan Instagram Reels, Karen's Diner dapat menarik banyak perhatian dengan sangat cepat. Itulah mengapa Karen's Diner memiliki banyak peminat, yang semuanya dapat dilihat dengan bebas melalui berbagai macam video secara online.
Ikuti berita menarik lainnya di Google News.
(fdl/fdl)