.webp)
Kementerian Pertanian menegaskan harga cabai pada libur Natal dan Tahun Baru terbilang aman dan stabil. Kementan sudah menerjunkan tim ke Pasar Induk Kramat Jati untuk mengecek hal ini.
Direktur Jenderal Hortikultura Prihasto Setyanto menyatakan bahwa ketersediaan cabai dan bawang merah menjelang Nataru masih aman dan terkendali, baik di wilayah Jawa maupun di Luar Jawa. Ketersediaan ini dijamin oleh Kementerian Pertanian.
"Pemantauan dan pengamanan ketersediaan cabai dan bawang merah ini dilakukan rutin oleh Ditjen Hortikultura, khususnya mendekati Hari Besar Keagamaan Nasional seperti Natal. Dari hasil laporan Tim Pemantauan, pasokan aneka cabai dari wilayah sentra produksi ke Pasar Induk Kramat Jati aman dan terkendali," ungkap Prihasto dalam keterangan tertulis, dikutip Minggu (25/12/2022).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Hal itu diamini oleh pedagang di Pasar Induk Kramat Jati. Manager Unit Pasar Besar PIKJ Mardiyanto juga menyatakan pasokan aneka cabai ke PIKJ masih lancar. Per 24 Desember 2022, pasokan cabai merah keriting (CMK) mencapai 41 ton, cabai rawit merah (CRM) 30 ton, cabai merah besar (CMB) 19 ton, dan cabai rawit hijau (CRH) 12 ton.
"Pasokan dari lokasi sentra produksi ke PIKJ menjelang Nataru ini lancar. Harga juga tidak ada pergolakan. Aman," terang Mardiyanto.
Salah satu pedagang aneka cabai di PIKJ, Guntur mengungkapkan pasokan CMK dan CRM untuk kiosnya tidak mengalami perubahan, sehingga tidak ada peningkatan yang signifikan untuk harga jualnya.
"Cabai rawit merah dan cabai merah keriting dari daerah pemasok masih aman. Setiap hari, kurang lebih masuk ke kios saya total 4 ton. Untuk Nataru ini, saya yakin aman apalagi terdukung pasokan dari Jawa Barat dan Jawa Tengah," ujar Guntur.
Guntur melanjutkan, per hari Sabtu (24/12), CRM grade 2 di kiosnya dijual dengan harga Rp 35.000/kg dan CRM grade 1 dengan kualitas terbaik dijual dengan harga Rp 41.000/kg. Sementara itu, untuk CMK dijual dengan harga Rp 23.000/kg.
"Tiga hari terakhir memang harga naik sedikit. Tapi tidak drastis. Jadi, masih aman dan bisa diterima oleh pembeli," tegasnya.
Dari sisi pembeli, harga aneka cabai menjelang Nataru kali ini juga dianggap tidak masalah.
"Saya ke sini beli cabai rawit merah. Untuk pribadi saja. Harganya normal saja, tidak ada masalah," tutup Dian, salah seorang pembeli cabai di PIKJ.
(zlf/zlf)
