Sering lihat toko es krim Mixue? Ya, merek es krim asal China itu saat ini secara masif mulai memperluas bisnisnya di Indonesia. Gerai-gerai es krim Mixue kini banyak menjamur di berbagai wilayah.
Diketahui bahwa Mixue Ice Cream & Tea sendiri merupakan waralaba internasional yang menawarkan minuman teh dan es krim segar. Perusahaan ini menyediakan berbagai minuman seperti bubble tea, fruit tea, milkshake, dan produk es krim.
Untuk di Indonesia sendiri, gerai Mixue pertama kali masuk pada 2020 di Cihampelas Walk, Bandung. Dikutip dari CNN Indonesia, saat ini kedai perusahaan asal Zhengzhou, Henan, China itu di seluruh Indonesia sudah lebih dari 300. Gerainya ada di sejumlah daerah, di pasartradisional hingga mal.
Sebagai informasi, perusahaan es krim ini pertama kali didirikan pada tahun 1997 oleh Zhang Hongchao. Saat ini perusahaan ini sendiri dioperasikan oleh Mixue Bingcheng Co., Ltd.
Berdasarkan catatan detikcom, Hongchao mendirikan Muxue Ice Cream & Tea saat ia masih menjadi mahasiswa di tahun ke empat. Ia memulai bisnisnya itu dengan menjual es serut di sebuah kota kecil di Zhengzhou.
Namun seiring berjalannya waktu, Mixue Bingcheng diam-diam menjadi merek bubble tea tunggal terlaris di China, dengan pendapatan tahunan 6,5 miliar yuan (Rp 13 triliun) dalam setahun.
DI 2018, Hongchao akhirnya melakukan ekspansi besar-besaran ke berbagai negara seperti Vietnam Singapura, Malaysia, hingga Indonesia.
Sementara itu pada awal 2021, bisnis Mixue ini diperkirakan berhasil meraih pendapatan sebanyak 20 miliar yuan atau setara Rp 40 triliun, mengalahkan merek bubble tea premium lainnya.
(fdl/fdl)
