Stok beras di Pasar Induk Cipinang, Jakarta Timur mengalami peningkatan. Direktur Utama PT Food Station Tjipinang Jaya Pamrihadi Wiraryo mengatakan stok beras di pedagang pasar pagi ini sebanyak 15.494 ton.
Jika dibandingkan dengan stok pada 5 Februari 2023 lalu hanya 13.000 ton, artinya mengalami penambahan pasokan. Angka itu juga naik dari stok dua hari lalu 7 Februari yang di level 12.981 ton.
"Stok Pedagang di PIBC per pagi ini sebanyak 15.494 ton plus stock Food Station 6.124 ton, jadi total ada 21.618 ton," ujar Pamrihadi kepada detikcom, Kamis (9/2/2023).
Untuk pasokan beras di Gudang Food Station per hari ini jam 09.30 juga telah bertambah 1.437 ton. Ribuan ton beras itu datang dari Perum Bulog. Sementara penyaluran beras operasi pasar Bulog ke pedagang Pasar Induk Cipinang, telah tersalur 9.209 ton.
"Beras SPHP Bulog sudah tersalurkan ke Pedagang PIBC melalui Food Station. Total tahun 2023 sebanyak 9.209 ton," lanjutnya.
Dengan semakin bertambahnya stok beras di Pasar Induk Cipinang, harga komoditas tersebut pun berangsur turun. Dalam catatan Food Station harga hari ini untuk beras medium IR 64 di Cipinang telah turun ke angka Rp 10.125 per kilogram.
"Harga beras IR 64 Medium rata rata di PIBC hari ini terjadi penurunan, 9 Februari harga Rp 10.125," jelasnya.
Penurunan harga tercatat dari 29 Januari yang saat ini masih Rp 10.350/kg, menurun lagi pada Rp 10.275 di 1 Februari, menurun ke angka Rp 10.175 pada 7 Februari.
Dalam catatan detikcom, pada tanggal 30 Januari harga beras medium yaitu IR-64 III Rp 10.350 per kg. Padahal sebelumnya Rp 9.975 per kg.
Perum Bulog sebagai BUMN pangan yang bertugas akan stabilisasi pasokan dan harga beras, sebelumnya mengatakan akan memasok beras ke PIBC hingga mencapai target ideal 30.000 ton. Beberapa hari lalu, telah digelontorkan 10.000 ton yang merupakan beras impor dari Thailand.
Pamrihadi menargetkan, pasokan beras di Pasar Induk Beras Cipinang bisa mencapai 30.000 ton pada akhir Februari ini. "Akhir Februari akan terpenuhi," tutupnya.
Simak juga Video: Akui Harga Beras Naik, Jokowi: Operasi Pasar Besar-besaran!
