Bulog Sebar Daging Kerbau Beku Impor ke Ritel, Harga Rp 80.000/Kg

Perum Bulog mulai menyalurkan daging kerbau beku impor ke ritel-ritel kecil seperti Alfamidi hingga Indomaret. Masyarakat bisa membeli daging kerbau di ritel-ritel tersebut harganya dipatok Rp 80.000 per kilogram.

Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso mengatakan pihaknya memang sudah mulai menyalurkan daging kerbau beku impor ini ke ritel. Selain itu distribusi ke pasar juga dilakukan.

"Harga sudah tertera kemasan 1 kg, sekarang kita distribusikan ke ritel-ritel ke pasar-pasar, seperti hari ini," jelasnya di Alfamidi, Bangka, Jakarta Selatan, Jumat, (14/4/2023).

Pria yang akrab disapa Buwas itu mengatakan, sementara ini konsumen yang ingin membeli hanya dibatasi 2 kg saja. Hal ini dilakukan agar masyarakat yang membutuhkan daging murah bisa merata.

"Iya (dibatasi 2 kg per orang) sementara ini begitu. Kalau nanti-nanti boleh aja 10 kg," ungkapnya.

Buwas juga menyebut Bulog juga akan mendistribusikan daging kerbau beku impor ini ke ritel modern besar. Upaya ini dilakukan dalam rangka memangkas rantai distribusi yang biasanya membuat harga daging kerbau ini mahal.

"Kita mendekatkan dengan konsumen harga yang relatif murah per kg Rp 80.000 langsung dari Bulog diterjunkan ke sini. Sebelumnya kalau dengan tahapan-tahapan harga ke konsumen bisa lebih dari Rp 90.000. Bulog belinya murah sampai ke konsumen," pungkasnya.