Badan Pangan Nasional mengungkap saat ini harga gabah tengah mengalami kenaikan yang sangat tinggi. Hal ini disebabkan turunnya produksi akibat dampak El Nino yang menyebabkan kekeringan dan gagal panen.
Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi mengatakan saat ini harga gabah telah naik mencapai ke level Rp 7.300 per kilogram (kg).
"Harga gabah hari ini angkanya Rp 6.700 sampai Rp 7.300. Angka yang sangat mahal untuk angka Rp 7.300," tuturnya di Robinson Supermarket Klender, Jakarta Timur.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ia mengatakan kenaikan itu terjadi karena saat ini produksi gabah tengah mengalami penurunan. Oleh sebab itu, pasokan di lapangan juga terbatas.
"Iyaa (pasokannya terbatas) terbatas kan semester 2 terbatas," ucapnya.
Sementara dampak dari El Nino kepada produksi dan harga gabah akan terjadi setelah 3 bulan ke depan.
"Semeter dua itu sudah pastinya turun (produksi) di bawah semester satu. Kemudian ada beberapa isu el nino dan lain-lain itu kan impactnya 3 bulan ke depan. Kalau sekarang nandur kecuali daerah-daerah irigasi teknis, daerah-daerah yang punya reservoir itu masih nandur," ujar Arief.
Arief memperkirakan produksi beras sampai akhir tahun masih akan mengalami penurunan. Untuk itu, demi menekan harga beras yang tinggi di pasaran, pihaknya menugaskan Perum Bulog untuk menyalurkan beras dari cadangan beras pemerintah (CBP) ke pasaran.
"Kalau harga hari ini sampai akhir tahun itu produksi pasti akan turun, sehingga saat ini cadangan beras pemerintah perlu digelontorkan," ucapnya.
Berdasarkan Peraturan Badan Pangan Nasional (Perbadan) Nomor 6 Tahun 2023 tentang Harga Pembelian Pemerintah dan Rafaksi Harga Gabah Dan Beras, harga gabah saat ini memang mengalami kenaikan dan jauh di atas harga yang dipatok pemerintah.
Dalam aturan itu, Gabah Kering Panen (GKP) di tingkat penggilingan sebelumnya Rp 4.250/kg, naik menjadi Rp 5.100/kg. Gabah Kering Giling (GKG) di penggilingan sebelumnya Rp 5.250/kg, naik menjadi Rp 6.200/kg.
Gabah Kering Giling (GKG) di gudang BULOG sebelumnya Rp 5.300/kg, naik menjadi Rp 6.300/kg. Beras di gudang Bulog sebelumnya Rp 8.300/kg, naik menjadi Rp 9.950/kg.
(ada/rir)