.webp)
Harga cabai rawit merah mengalami lonjakan yang signifikan. Bahkan di sejumlah daerah sudah tembus hingga Rp 80.000 sampai Rp 100.000 per kilogram (kg).
Direktur Jenderal Hortikultura Kementan Prihasto Setyanto mengungkap saat ini produksi semua jenis cabai tengah mengalami penurunan, salah satunya cabai rawit merah. Menurunan produksi disebabkan oleh kekeringan akibat El Nino.
"Ya biasa lah kan sekarang produksi agak turun karena El Nino ini agak panjang kan kemaraunya. Kalau kemarau agak panjang ya biasa lah, semuanya akan mengalami seperti itu," ungkapnya, ditemui di Kantor Kementerian Pertanian, Jakarta Selatan, Senin (30/10/2023).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Prihasto mengatakan produksi cabai akan membaik jika sudah turun hujan. Saat produksi baik, harga juga mengalami penurunan. Harga cabai rawit merah di kelas petani sudah naik di angka Rp 40.000 sampai Rp 50.000 per ton.
"Kalau di petani kan masih di sekitaran Rp 40.000 sampai Rp 50.000 harga cabai sekarang," ucapnya.
Saat ditanya bagaimana dengan harga di konsumen Rp 100.000, Prihasto mengatakan hal tersebut bukan hanya masalah produksi tetapi juga dengan distribusi.
"Ya ini masalah distribusi, ini yang harus kita tegakkan bersama-sama. Hampir rata-rata semuanya mengalami penurunan produksi karena kemarau yang panjang. Tapi mudah-mudahan kita dorong, sekarang kita dorong," ungkapnya.
Sebagai informasi, berdasarkan data Panel Harga Pangan, harga cabai rawit merah secara rata rata nasional Rp 64.940 per kg. Harga dii DKI Jakarta saja rata-rata Rp 75.530 per kg.
Untuk Kepulauan Seribu Rp 70.000 per kg, Jakarta Selatan Rp 75.000 per kg, Jakarta Timur Rp 85.000 per kg, Jakarta Utara Rp 80.000 per kg, Jakarta Pusat Rp 65.000 per kg, Jakarta Barat Rp 80.000 per kg.
Harga di Kabupaten Bekasi tembus Rp 90.000 per kg, Kabupaten Bogor juga Rp 90.000 per kg. Kemudian harga cabai di Indonesia Timur saat ini tembus Rp 100.000 per kg, seperti di Kabupaten Fak fak dan Kabupaten Halmera Timur.
Sedangkan rata rata harga cabai rawit merah berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategi Nasional (PIHPS), sudah tembus Rp 73.800 per kg, cabai rawit hijau Rp 54.750 per kg cabai keriting merah Rp 55.700 per kg, dan cabai merah besar Rp 48.100 per kg.
Masih dalam data yang sama harga cabai rawit merah di sejumlah pasar di Jakarta sudah tembus Rp 100.000 per kg, seperti di Pasar Jatinegara dan Kramatjati, sedangkan di Pasar Minggu Rp 92.500 per kg.
Simak juga Video 'Jokowi Kunjungi Pasar Baleendah: Ada Kenaikan untuk Cabai Rawit':
