Starbucks mengeluarkan menu kopi baru, yakni Braised Pork Latte. Menu ini dikeluarkan oleh Starbucks China dalam memperingati tahun baru Imlek 2024.
Dilansir dari CNN Business, Selasa (20/02/2024), Starbucks mengeluarkan menu khusus yang menandai datangnya tahun baru imlek. Braised Pork Latte, namanya. Menu yang dijuluki 'Abundant Year Savory Latte' ini dihargai US$ 9,45 atau sekitar Rp 140 ribuan (kurs Rp 15.000).
Menu baru Starbucks ini menggabungkan cita rasa dari saus babi dongpo rebus, espresso, dan susu. Lalu, sebagai pemanis diberikan saus daging babi dan daging babi iris di atasnya. Brand tersebut mendeskripsikan Pork Latte sebagai minuman yang memiliki cita rasa yang manis dan gurih secara bersamaan.
Daging babi rebus adalah menu yang kerap kali hadir setiap tahun baru imlek. Dengan rilisnya menu tersebut, Starbucks berhasil menciptakan kebiasaan tradisional tahun baru ke dalam kopi dan menciptakan rasa gurih dan manis yang tak terduga. Kopi ini juga telah dipasarkan di setiap cabang Starbucks di seluruh dunia.
Menurut World Coffee Portal pada bulan Desember lalu, Tiongkok merupakan salah satu pasar kopi terbesar di dunia, bahkan berhasil mengalahkan Amerika Serikat. Negara tersebut menjadi salah satu negara yang mendorong secara pesat pertumbuhan Starbucks.
Namun, persaingannya terbilang cukup ketat, termasuk salah satunya dengan Luckin Coffee. Startup asal Tiongkok ini berkembang cukup pesat dengan jumlah 13.000 gerai dan harga yang lebih rendah daripada pesaingnya.
Topik Pork Latte ini sempat viral dan dilihat 476.000 orang di platform Weibo. Beberapa pengguna memperlihatkan ketertarikannya, tetapi tak sedikit yang memperlihatkan penolakan terhadap menu ini.
"Dengan harga tersebut, saya bisa makan sepiring daging babi lalu pergi minum dua latte di Luckin Coffee," tutur seorang pengguna yang menuliskan komentarnya di Weibo.
Pengguna lain turut berkomentar, "Saya akan mengizinkan kopi dan babi ada di perut saya pada saat yang bersamaan, tetapi tidak di mulut saya pada saat yang bersamaan."
Menurut sebuah situs yang berafiliasi dengan Changjiang Daily, Jiupai News, Pork Latte telah terjual habis di cabang Wuhan. Selain itu, menurut Changjiang Daily, Starbucks juga telah merilis menu khusus dengan tema liburan di bulan Februari.
Lihat juga Video: Tanggapan Starbucks soal Konflik di Gaza
(fdl/fdl)