Podcast: Dahsyatnya Perputaran Uang Industri Susu Ikan

Susu ikan menjadi wacana alternatif susu sapi dalam program makan bergizi gratis yang diusung presiden terpilih, Prabowo Subianto. Banyak yang heran bagaimana caranya ikan menghasilkan susu?

Setelah ditelisik, penggunaan nama susu ikan sebenarnya supaya gampang dikenalkan ke masyarakat. Soalnya produk ini punya warna, kualitas, dan rasa yang mirip seperti susu sapi.

Susu ikan juga disebut menyimpan potensi ekonomi luar biasa. Untuk mengisi 1% kebutuhan susu dalam program makan bergizi gratis saja, industri ini bisa menggerakkan lebih dari enam ribu pabrik dengan serapan tenaga kerja mencapai 195 ribu orang.

Lebih lengkapnya, dengarkan obrolannya bersama Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Kementerian Kelautan dan Perikanan, Budi Sulistyo. Klik widget di bawah ini untuk mendengarkan atau temukan Podcast Tolak Miskin di Spotify dan kanal siniar lainnya.