.webp)
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyelenggarakan uji coba makan bergizi gratis serentak di 29 Provinsi. Uji coba ini dilakukan dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional yang ke-11.
Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Budi Sulistyo mengatakan upaya ini juga sebagai salah satu cara mempromosikan produk-produk perikanan untuk mendukung program-program Presiden Prabowo Subianto, salah satunya makan bergizi gratis (MBG).
"Kami mempromosikan produk perikanan untuk mendukung program-program kita sekarang dalam rangka swasembada pangan dan hilirisasi, khususnya program makan bergizi gratis menu ikan. Karena ikan, kenapa ikan satu adalah kami, kita Indonesia punya kesetiaan yang berlimpah," kata Budi dalam acara Konferensi Pers di Gedung Mina Bahari 3, Jakarta Pusat, Kamis (21/11/2024).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Budi menjelaskan uji coba MBG serentak ini melibatkan kurang lebih 169.975 peserta. Lebih rinci, total peserta tersebut terdiri dari 9.460 peserta dari 29 provinsi, 145.865 peserta dari 147 UPT, 4.500 peserta dari pelaku usaha, serta 9.150 peserta. Adapun para peserta itu meliputi siswa sekolah, ibu menyusui, ibu hamil, dan anak balita.
"Pada hari ini kita makan bersama, berisi gratis dengan seluruh anak-anak sekolah di Indonesia, mengerahkan UPT kami, para pelaku usaha. Ini adalah sinergi yang sangat bagus dan kami harap kerjasama seperti ini ke depan bisa dikembangkan khususnya di pulau-pulau pelosok, di daerah-daerah untuk pemukiman nelayan, di pulau-pulau kecil yang akses terhadap hal tersebut masih perlu kita bantu," jelas Budi.
Budi menyebut menu makanan ikan yang digunakan hari ini sangat beragam, khususnya menggunakan ikan lokal. Budi menyebut paling banyak ikan yang digunakan, yakni cakalang, layang, nila, patin, hingga ikan gabus.
"Ikan yang digunakan hari ini adalah sangat beragam. Kami juga mendorong ikan-ikan lokal. Jadi, masyarakat itu kan sudah punya referensi rasa, yang paling banyak itu ada cakalang, kemudian ada layang, kemudian yang di daerah, yang budidaya ada yang pakai nila, patin, ada yang gabus," jelasnya.
Adapun menu yang disajikan dalam uji coba kali ini, seperti ikan patin pesmol bumbu kuning, nasi, sayur capcay, dan buah pisang. Dalam kotak tersebut, disajikan informasi nilai gizi, seperti kalori, karbohidrat, protein, hingga sodium.
Lihat juga Video 'PJ Gubernur Jakarta soal Menu Makanan Bergizi Gratis: Tak Akan Boring':
