Asosiasi Agribisnis Cabai Indonesia (AACI) mencatat harga cabai masih tinggi. Ketua AACI Abdul Hamid memperkirakan harga cabai merah besar semakin mahal.
Abdul Hamid mengatakan, harga Cabai Merah Besar (CMB) diprediksi tembus Rp 120.000/kilogram (kg). Kenaikan ini akan terjadi empat sampai tiga hari sebelum Lebaran.
"Saya prediksi CMB akan naik banyak, biasanya kalau ibu-ibu dan orang itu Lebaran masak pakai balado ya, itu (cabai merah besar) akan digunakan banyak. Saya sarankan kalau ada uang, THR distok aja dari sekarang, kalau sudah 3-4 hari sebelum Lebaran Rp 120.000/kg," kata dia kepada detikcom, dikutip Selasa (25/3/2025).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berdasarkan data Pusat Informasi Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, harga cabai merah besar rata-rata nasional Rp 58.850/kg, naik Rp 4.650/kg atau 8,58%. Sedangkan di DKI Jakarta, harga CMB sudah tembus Rp 70.000/kg.
Seperti di Pasar Jatinegara Rp 75.400/kg, Pasar Kramat Jati Rp 68.600/kg, dan Pasar Minggu Rp 70.000/kg. Harga cabai merah besar di Depok sudah tembus Rp 80.000/kg, Bogor Rp 55.000/kg, dan Banten Rp 63.850/kg.
Saat ini harga cabai yang telah tembus Rp 100.000/kg adalah cabai rawit merah. Dalam rata-rata nasional harga cabai rawit merah Rp 93.450/kg, naik Rp 4.850/kg atau 5,47% dibandingkan kemarin.
Jika dilihat per daerah, harga cabai rawit merah di Banten Rp 109.150/kg, Jawa Barat Rp 104.450/kg, Bekasi dan Bogor Rp 102.500/kg, DKI Jakarta Rp 115.850/kg. Sementara jenis cabai lainnya juga terpantau mengalami kenaikan, cabai merah keriting rata-rata nasional Rp 59.850/kg, cabai rawit hijau Rp 63.800/kg.
Lebih lanjut Abdul Hamid mengatakan, harga cabai memang cenderung mengalami penurunan dibandingkan awal Ramadan. Seperti harga cabai merah keriting (CMK) di petani kini Rp 35.000/kg-Rp 40.000/kg dari sebelumnya sempat Rp 45.000/kg. Sementara di pasar induk Rp 50.000-Rp 60.000/kg.
"Benar ada penurunan, empat hari lalu CMK itu sekitar Rp 35.000/kg, sekarang Rp 45.000/kg. Tetapi semalam sudah turun lagi sekitar Rp 35.000-40.000," pungkasnya.
(ada/ara)