Harga sejumlah bahan pangan masih cukup tinggi hingga hari kedua Lebaran 2025. Tidak cuma cabai, pangan bawang pun masih ditarif dengan harga tinggi jika dibandingkan dengan momen di luar Idulfitri.
Menurut pantauan detikcom di Pasar Rumput, Jakarta Selatan, harga bawang merah mencapai Rp 100 ribu per kilogramnya. Salah satu pedagang menyampaikan, harga bawang merah di luar momen Lebaran biasanya hanya di kisaran Rp 30 ribu per kilogram.
"Bawang merah biasanya cuma Rp 30 ribu. Masih mahal karena di pasar induk belum banyak yang dagang. Kalau tahun lalu harganya tidak sampai segini, justru lebih murah tahun lalu," kata pedagang sayuran di kawasan Pasar Rumput, Fitri kepada detikcom, Selasa (1/4/2025).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Lebih lanjut Fitri merinci, sejumlah bahan pangan yang menurut dia harganya naik cukup signifikan antara lain cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Termasuk juga bawang putih, yang mencapai Rp 80 ribu per kilogram.
"Cabai keriting merah per kilogram Rp 100 ribu, cabai rawit merah Rp 150 ribu, cabai keriting hijau Rp 70 ribu, cabai rawit hijau Rp 80 ribu, dan cabai rawit putih Rp 60 ribu. Harga bawang merah per kilogramnya Rp 100 ribu, kalau bawang putih Rp per kilogramnya 80 ribu. Yang naiknya signifikan ini cabai rawit merah," katanya.
Fitri mengatakan, harga pangan jadi naik hingga hari ini karena kondisi pasar induk yang tutup. Sehingga, stok yang terbatas menyebabkan harga merangkak naik di momen Lebaran. Ia memprediksi, harga mulai mengerem lagi di seminggu pasca-Lebaran.
"Stoknya sampai sekarang tidak banyak, karena justru di (pasar) induk tidak banyak. Jadi, harganya mahal. Tergantung dari pasar induknya, biasanya sampai tiga hari ke depan itu barang masih susah. Mungkin bisa komplit lagi seminggu setelah Lebaran, dan harga juga biasanya mulai turun," pungkas Fitri.
Mengutip Panel Harga Pangan dari situs resmi Badan Pangan Nasional (Bapanas), terpantau harga bawang merah di skala nasional untuk tingkat konsumen per 28 Maret 2025 masih sebesar Rp 44.206 per kilogram.
(eds/eds)