Impor Daging Sapi Diutamakan

Jakarta - Pemerintah mengaku harus segera mengimpor daging sapi karena produksidalam negeri tidak cukup."Tetapi sebenarnya dalam satu dua hari ini kita kumpulkan datanya, informasi dari pengusaha itu sudah ada update, mungkin lebih baik situasinya tidak seburuk dari yang kemarin," ujar Bayu Krisnamurthi, Deputi Menko Perekonomian Bidang Pertanian dan Kelautan di Gedung Depkeu, Jalan Lapangan Banteng, Jakarta, Senin (17/9/2007).Pemerintah menambah impor daging agar harga di pasaran tidak terlalu tinggi karena kebutuhan yang meningkat saat puasa dan lebaran.Menurut Bayu, pemerintah akan berupaya untuk menjaga stok pada bulan September dan Oktober ini terjaga.Khusus untuk tepung terigu selama satu bulan ini asosiasi pengusaha sudah menjamin tidak ada kenaikan harga yang terlalu drastis.Hal tersebut disampaikan Bayu Krisnamurthi Deputi Menko Perekonomian Bidang Pertanian dan Kelautan di Gedung Depkeu, Jalan Lapangan Banteng, Jakarta, Senin (17/9/2007)"Kita sudah mendapatkan komitmen dari para pelaku, paling tidak mereka sampai dengan satu bulan ke depan itu tidak akan menaikkan harga dengan drastis," ujarnya.Tepung terigu selama 1 bulan ini tidak akan terlalu drastis kenaikan harganya karena menggunakan stok 3-4 bulan ke belakang. Namun untuk pembelian 3-4 bulan ke depan harga tepung terigu akan naik."Karena memang yang naik dari tepung terigu adalah pembelian forward, yaitu pembelian untuk 3-4 bln ke depan, tapi yang sekarang masih menggunakan harga yang lama. Jadi yang sekarang adalah forward dari 3-4 bulan yang lalu. Jadi dia masih bisa jual dengan harga yang relatif tidak banyak berubah dengan sebelumnya," jelasnya.Untuk komoditi lain, pemerintah kini tengah mencermati kenaikan harga jagung di pasar internasional. Harga jagung naik karena dua hal, yakni karena ada permintaan untuk bioetanol dan kekeringan di Australia."Jadi kedua itu membuat harga sereal secara keseluruhan naik. Itu situasinya yang di luar kontrol kita," ujarnya (ddn/ir)