Harga Daging Melonjak Karena Importirnya Itu-itu Saja

Jakarta - Harga daging terus meningkat meski pemerintah sudah menambah impor daging dari Kanada dan Amerika Serikat. Penyebabnya karena importir daging yang masih itu-itu saja.Demikian disampaikan oleh Menteri Pertanian Anton Apriyantono usai telekonferensi membahas kondisi harga barang di Kantor Bulog, Jakarta (18/9/2007). "Saat ini seharusnya dengan memperluas sumber impor daging sapi harga turun, tapi kenapa kok naik, kalau dulu hanya New Zealand dan Australia memang saat hari raya ada kenaikkan, tapi begitu dibuka dengan Amerika dan Kanada justru harga naik," tuturnya.Anton menambahkan, pemerintah sedang mencari apa penyebab dibalik kenaikkan harga daging sapi belakangan ini. "Memang kami belum tahu pasti penyebabnya, tapi kalau kami lihat pemain-pemainnya, importir-importir ini tidak banyak, ini yang menjadi clue kenapa harga tetap naik," ujarnya.Rencananya, pemerintah akan memperluas pemain atau importir daging sapi dan memperluas cakupan wilayah pemasukkan daging sapi impor di Indonesia untuk menyelesaikan permasalahan kenaikkan harga daging sapi. Sementara mengenai stok daging sapi menjelang lebaran, Anton menjelaskan bahwa stok berlebih meskipun sampai akhir tahun, persediaan stok daging sangat pas. "Tapi saat ini, Adpindo sendiri sudah punya 100 ribu stok hidup yang bisa disembelih, jadi stok daging sapi aman," jelas Anton. (dnl/qom)