.webp)
Peternak mengeluhkan harga ayam hidup di kandang turun signifikan. Saat ini harga ayam hidup di peternak anjlok ke Rp 18.500/kilogram (kg), padahal Harga Acuan Pembelian (HAP) ayam hidup di peternak telah ditentukan pemerintah sebesar Rp 25.000/kg.
Peternak dari Persatuan Peternak Rakyat Mandiri Indonesia (Permindo), Asep Saepudin mengatakan saat ini Harga Pokok Produksi (HPP) ayam hidup telah mencapai Rp 22.000/kg. Peningkatan ini terjadi karena harga pakan ternak naik.
Anjloknya harga ayam hidup terjadi karena stok di peternakan belum penuh terserap, sehingga pasokan ayam hidup menumpuk dan harga merosot.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Harga ayam sudah (turun) dalam di Rp 18.500/kg, drop sampai hari ini harga terus merosot setiap hari bisa turun Rp 500-1.000/kg. HPP kita sudah Rp 22.000/kg. Peternak sudah rugi Rp 4.000/kg dari produksinya," kata dia kepada detikcom, Sabtu (4/4/2026).
Harga pakan, menurut Asep telah naik sekitar Rp 200/kg. Biaya pakan normalnya mencapai Rp 8.500/kg. "Sebelum nya normal di Rp 8.200-8.500/kg harga pakan jadi yg beredar sekarang sudah naik ke Rp 200," ujarnya.
Asep mengatakan pada bulan Ramadan, permintaan cukup baik sehingga harga ayam normal di tingkat peternak. Namun, setelah Ramadan stok ayam tidak terserap, terlebih karena libur sekolah yang juga menghentikan penyaluran Makan Bergizi Gratis (MBG).
"Ramadan normal, informasi yang didapet setelah Idul Fitri kondisi pasar yang belum normal dan program MBG belum berjalan sehingga terjadi penumpukan di stok yang mengakibatkan ukuran ayam 2,0 up bertumpuk yang mengakibatkan salah satunya jadi menekan harga. Terutama di Jawa Tengah dan Jawa Tmur yang drop duluan harga berimbas ke Jawa Barat dan Banten," jelasnya.
Ia berharap pemerintah bisa turun tangan menangani masalah ini karena peternak telah mengalami kerugian. Meski HAP ayam hidup di peternak ditentukan Rp 25.000/kg, ia berharap setidaknya bisa menjual Rp 24.000/kg.
"HPP kita sudah di Rp 22.000. Harapan kita sebagai peternak bisa jual kembali di harga Rp 24.000/kg," pungkasnya.
(ada/ara)
