Sidak ke Pasar, Bos Bulog Temukan Harga Beras Premium Naik

Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramadhani melakukan inspeksi dadakan (sidak) ke pasar tradisional untuk mengecek ketersediaan dan harga pangan, khususnya beras. Dalam sidak pada pasar kedua, Pasar Rawamangun Rizal menemukan beras jenis premium naik.

Berdasarkan pantauan detikcom, Sabtu (5/9/2026), saat memantau harga beras di salan satu kios, pedagang mengatakan terjadi kenaikan harga beras premium. Pedagang menyebut harga beras premium sekitar Rp 15.000-Rp 16.000/kg.

"Beras premium berapa pak sekarang?," tanya dia kepada pedagang beras.

"(Jenis beras) Premium ini Rp 16.000, pak. Ini karangsinom dari Cirebon. Untuk Pandan Wangi sekilo Rp 17.500," kata pedagang kepada Rizal ditemui di Pasar Rawamangun, Jakarta Timur, Sabtu (5/9/2026).

Untuk diketahui, Harga Eceran Tertinggi (HET) beras jenis premium sebesar Rp 14.900/kg, sementara HET beras jenis medium Rp 13.500/kg. Dalam kesempatan itu, Rizal bertanya mengenai stok beras SPHP dari Bulog. Pedagang mengatakan untuk beras SPHP selalu tersedia dengan harga Rp 62.500/5 kg.

Kemudian, Rizal mengatakan untuk menekan harga beras premium yang naik, Bulog akan menyalurkan juga beras premiumnya ke pasar tradisional.

"Beras premium Bulog ada? Belum ada ya, SPHP aja ya. Nanti kalau disalurkan beras premium Bulog Befood mau nggak? Kami sedang ada program untuk menekan inflasi pangan," jelas dia kepada pedagang.

Dalam rangka menekan harga beras di pasaran, Bulog juga melalukan operasi pasar di 113 titik seluruh Indonesia.

"Operasi pasar kami lakukan sepanjang itu masih naik kami lakukan operasi pasar. Sampai dengan betul-betul turun beras-beras itu, sehingga masyarakat harapannya konsumen bisa membeli harga yang memadai," lanjutnya sembari menyidak kios lainnya.