3 Masukan Prof. Borghese

Roma - Direktur Pusat Penelitian Ternak Kerbau Moterotondo, Italia, Prof. Borghese memberi tiga masukan untuk meningkatkan produktivitas ternak kerbau.

Masukan Borghese tersebut disampaikan saat menjawab pertanyaan Gubernur Syahrial Oesman pada kunjungannya ke provinsi itu, seperti disampaikan Atase Pertanian KBRI Roma Dr. Erizal Sodikin kepada detikcom hari ini, Kamis (21/2/2008).

Menurut Borghese, yang pertama adalah memperbaiki genetika kerbau yang diternak dengan cara membentuk inti atau kelompok kerbau yang merupakan hasil seleksi kerbau yang ada.

Kedua, melakukan pencatatan data tentang kerbau tersebut, sehingga mudah dalam upaya melakukan inseminasi buatan nantinya. Selain itu juga melakukan perbaikan budidaya seperti perbaikan pakan, cara pemerahan dan penggembalaan.

Kemudian yang ketiga, melakukan diversifikasi produk olahan susu kerbau berdasarkan kebutuhan pasar.

Borghese berada di Sumsel dan diterima Gubernur Syahrial (18/2/2008), dalam rangka kerjasama meningkatkan produktivitas salah satu jenis hewan yang diternak secara meluas di Indonesia itu.

Selanjutnya akan disusun proposal proyek yang akan diajukan ke berbagai sumber pendanaan seperti FAO, IFAD maupun ke pemerintah Italia dan Indonesia sendiri.

Selain Sumsel, Borghese juga mengunjungi Sumbar dan Sumut setelah sebelumnya melakukan diskusi dengan staf Puslitbangnak di Bogor. Kunjungan Ahli Kerbau Italia itu berlangsung dari 12 hingga 22 Februari.
(es/es)