Harga Cabai dan Bawang Sulit Dijaga

Jakarta - Pemerintah mengaku kesulitan untuk menjaga lonjakan dan fluktuasi harga komoditas holtikultura seperti cabai dan bawang merah.

Deputi Menko Perekonomian bidang Pertanian dan Kelautan Bayu Krisnamurthi mengatakan komoditas holtikultura ini sangat rentan terhadap gangguan baik hasil panen maupun distribusi transportasi, sehingga lonjakan harga seringkali terjadi.

"Kadang-kadang pakai surprise, kita jujur merasa kesulitan. Lompatannya terlalu besar karena tidak bisa disimpan dan distok. Kalau perencanaan baik maka harga anjlok tapi kalau sedikit meleset maka harga naik, ada gangguan sedikit di transportasi walaupun itu hanya keterlambatan truk 3-4 jam, harga di pasar induk langsung naik," paparnya ketika ditemui di kantornya, Jalan Lapangan Banteng, Jakarta, Senin (14/7/2008).

Jadi komoditas ini menjadi tantangan tersendiri bagi pemerintah untuk dapat dikendalikan harganya, khususnya menjelang bulan puasa dan Hari Raya Lebaran yang sebentar lagi akan terjadi.

"Ini menjadi tantangan kita dan selalu kita cermati, kita usahakan di lebaran nanti tidak akan terjadi gangguan," imbuhnya.

(dnl/qom)