KFC Buka 34 Restoran Baru Tahun Ini

Jakarta - PT Fast Food Indonesia Tbk (FAST) bakal membuka 34 restoran baru di tahun 2013 ini. Sebanyak 11-12 restoran akan berupa format free-standing.

Seperti dikutip dari bahan road show induk usaha perseroan yang sebentar lagi mau gelar initial public offering (IPO), PT Indoritel Makmur Internasional Tbk, Senin (23/9/2013), setengah dari jumlah restoran itu akan berlokasi di pulau Jawa, sedangkan setengah sisanya di luar Jawa.

Saat ini, pemegang lisensi waralaba Kentucky Fried Chicken (KFC) itu sudah punya 446 gerai. Sebanyak 40% di antaranya berada di mal, 36% di bandara, 16% free-standing dan 8% di foodcourt.

Perseroan mengaku akan fokus pada format restoran free-standing karena lebih murah daripada buka di mall, jam operasional lebih fleksibel dan bisa menambah fasilitas lain seperti KFC Coffee Counter.

Hingga akhir semester pertama tahun ini, perseroan sudah meraup omzet sebanyak Rp 1,8 triliun, angka ini naik 10,9% dibandingkan omzet tahun sebelumnya pada periode yang sama Rp 1,6 triliun.

(ang/dru)