Tutup 19 Gerai, KFC PHK 400 Karyawan!

Emiten pengelola restoran cepat saji KFC, PT Fast Food Indonesia Tbk (FAST) telah menutup 19 gerai hingga September 2025. Penutupan gerai ini berimbas pada Pemutusan Hubungan Kerja (PHK) ratusan karyawan KFC.

"Sampai bulan September 2025 kita sudah menutup 19 gerai. Kemudian, ada berapa banyak karyawan yang terimbas PHK? Kita ada kurang lebih sekitar, kita ada sekitar 400 karyawan yang terimbas dengan PHK," ungkap Direktur Fast Food, Wahyudi Martono dalam acara Public Expose secara virtual, Kamis (10/2/2025).

Wahyudi menjelaskan, penutupan gerai terjadi lantaran masa sewa restoran sudah habis. Selain itu, penutupan gerai dilakukan karena restoran terkait tidak kunjung pulih sejak tahun 2020.

Kemudian penutupan yang dilakukan sejak 2023 hingga 2025 tidak bersifat permanen. Artinya, terang Wahyudi, ada beberapa restoran yang direlokasi ke daerah yang memiliki potensi pasar.

"Artinya, kalau kita melihat bahwa daerah tersebut masih mempunyai power yang baik, market yang baik, penutupan itu tidak hanya tidak permanen tapi kita lakukan sementara, di mana kita mencoba mencari lokasi yang lebih baik. Tentunya, kenapa kita pindahkan lokasi? Karena kita mengharapkan aktivitas transaksi day in akan meningkat," jelasnya.

Untuk diketahui, Fast Food Indonesia masih membukukan rugi bersih, meski laba bruto perseroan naik di paruh pertama tahun 2025. Berdasarkan laporan keuangan Fast Food Indonesia, rugi periode berjalan yang dapat diatribusikan kepada pemilik entitas induk sebesar Rp 138,75 miliar atau turun sekitar 60% dari periode yang sama di tahun sebelumnya yakni sebesar Rp 348,83 miliar.

Perseroan membukukan pendapatan sebesar Rp 2,40 triliun sepanjang semester I 2025, atau turun sekitar 3,12% dari periode yang sama tahun sebelumnya, yakni sebesar Rp 2,48 triliun. KFC juga mencatat penurunan beban pokok penjualan di semester I 2025 menjadi sebesar Rp 961,44 miliar dari periode yang sama tahun sebelumnya Rp 1,05 triliun.

Alhasil, laba bruto KFC naik menjadi Rp 1,44 triliun di semester I 2025, dari periode yang sama di tahun sebelumnya sebesar Rp 1,42 triliun. Total aset KFC juga tercatat naik di semester I 2025 yakni sebesar Rp 4,10 triliun dari paruh pertama 2024 sebesar Rp 3,52 triliun.