Seringkali yang menjadi tantangan dan masalah bagi calon pebisnis untuk memulai usaha di bidang kuliner adalah karena sulitnya mendapat inspirasi dalam berbisnis. Akhirnya, banyak pebisnis yang akhirnya membuka usaha makanan dengan meniru atau mengikuti tren bisnis semata.
Namun, hal itu justru membuat suatu bisnis tidak dapat bertahan lama. Seorang pebisnis dituntut untuk bisa membuat produk inovatif agar tidak kalah bersaing.
Founder Makaroni Ngehe Ali Muharam menceritakan kisah awal dalam membangun usaha makanan ringan hingga bisa tembus pasar nasional. Dalam Festival Ide bisnis 2021 detikcom, Ali membagikan rahasia bisnis makanan ringan mulai dari bagaimana menemukan ide, cara pemasaran yang tepat agar mudah diingat pembeli, hingga cara menghadapi persaingan bisnis.
