Peternakan Sapi Ini Menyatu dengan Pabrik Susunya

Jakarta - Untuk mendapatkan susu bermutu, produsen ini membuat peternakan sapi yang terintegrasi dengan pabriknya. Dengan begitu nutrisi dalam susu mereka juga terjaga.

Pabrik susu milik PT Greenfields Indonesia yang berada di Malang ini memiliki lebih dari 8.000 ekor sapi dengan 4.000 ekor sapi perah. Dalam sehari, tiap sapi mampu menghasilkan 30 liter atau bila ditotal sekitar 110 ton susu segar/hari.

Tiap kandang di peternakan Greenfields berupa tunnel atau terowongan sepanjang 200 meter, berisi sekitar 250 ekor sapi.

Di salah satu sisi kandang, dilengkapi kipas-kipas raksasa yang dapat menyedot udara di dalam kandang sehingga terjadi sirkulasi udara yang baik.

Ini adalah sapi-sapi muda yang baru saja lahir. Di peternakan Greenfields, mereka diletakkan dalam kandang (barn) yang terpisah, dengan kapasitas 600 sapi anakan.

Alfalfa hay, salah satu bahan pakan pokok sapi di peternakan PT Greenfields Indonesia. Jerami ini diimpor langsung dari AS.

Selain penomoran, tiap sapi yang dimiliki peternakan ini juga dilengkapi sebuah chip yang disebut RIFD (lempengan dengan titik hitam di telinga kiri, red). Chip yang ditempelkan di telingan ini membantu memantau perkembangan si sapi secara individual, mulai dari pola makan, rutinitas pemerahan hingga bila si sapi jatuh sakit.

Dengan sistem integrated farm, dari unit pemerahan, seluruh susu yang diperah hari itu langsung dialirkan ke pabrik pengolahan di mana susu-susu ini mengalami proses pasteurisasi, untuk kemudian dikemas dalam berbagai varian seperti susu segar maupun susu UHT.

Peternakan Sapi Ini Menyatu dengan Pabrik Susunya

sapi perah

Foto Bisnis

Peternakan Sapi Ini Menyatu dengan Pabrik Susunya

Wujud Gedung Baru Pemkab Sukabumi yang Lebih 'Menyatu dengan Alam'

Benda-benda ini Menyatu Sempurna dengan Lingkungan Sekitar, Bisa Lihat?

Pemuda Ponorogo Ngabuburit dengan Menunggang Sapi

Uniknya Seniman Jerman Melukis dengan Kotoran Sapi

Puluhan Sapi di Peternakan Mati Terbunuh Imbas Konflik Rusia-Ukraina

Melihat Peternakan Sapi Perah di Jakarta Saat Heboh Aksi Buang Susu Lokal

Warkop Ini Tawarkan Indomie Carbonara dan Sapi Asap yang Smokey

Haru! Momen Perpisahan Sonny Septian dan Fairuz dengan Sapi Kurban 1,2 Ton

Tag Terpopuler

tarif impor

ihsg

harga emas