Surabaya - Sejumlah restoran di Surabaya telah beroperasi dalam masa transisi new normal di beberapa mal. Bagaimana detail dan persiapannya di era normal tersebut?
Foto Bisnis
Persiapan Restoran di Surabaya Menyambut New Normal
Jumat, 12 Jun 2020 19:54 WIB
Pantauan detikcom di salah satu mal yang menjadi mal tangguh yakni Tunjungan Plaza (TP). Jam buka mal ini saat transisi new normal mulai pukul 11.00-21.00 WIB.
Mulai dari pintu masuk, security yang bertugas mengarahkan pengunjung untuk mencuci tangan di wastafel dan menuju bilik ultraviolet. Setelah itu pengunjung dicek suhu tubuh menggunakan alat thermal scanner. TP sendiri menerapkan one way system untuk alur lalu lintas pengunjung mal. Hal ini untuk mengurangi resiko pengunjung yang berpapasan.
Beberapa gerai makanan/kafe juga mulai kembali buka dan memperbolehkan makan di tempat. Pegawai diwajibkan menggunakan face shield. Di kafe ini, pengunjung yang masuk wajib men-scan barcode untuk memasukkan identitas. Selain dicek protokol kesehatan, pengunjung wajib men-scan identitas diri. Hal itu dilakukan untuk pendataan pengunjung.
Hal paling berbeda ada di foodcourt. Di foodcourt, setiap meja diberi papan kaca pembatas untuk pengunjung. Hal itu dilakukan untuk meminimalisir kontak langsung antar pengunjung.
Salah satu pengunjung bernama Rizky mengatakan dirinya merasa nyaman karena protokol ketat mal. Meski begitu, ia masih tidak terbiasa dengan protokol baru transisi new normal.
