.webp)
Demak - Sejumlah warga tergabung dalam Komunitas Perempuan Nelayan Puspita Bahari di Bonang, Demak, Jawa Tengah. Mereka mengolah ikan kering untuk menjadi oleh-oleh.
Foto Bisnis
Berdikari Lewat Bisnis Olahan Ikan
Selasa, 16 Mar 2021 11:52 WIB
Seperti yang dilakukan Hidayah (42) asal Kabupaten Demak yang mampu berdikari secara ekonomi lewat usaha olahan ikan.
Warga membuat olahan ikan di kawasan Bonang, Demak, Jawa Tengah, beberapa waktu lalu.
Di Puspita Bahari ada 10 produk, di antaranya peyek udang, kerupuk kelapan, ikan seriding crispy, udang crispy dan rempeyek.
Produk makanan ringannya tersebut dipasarkan di pusat oleh-oleh yang berada di alun-alun dekat Masjid Agung Demak. Selain itu, ada juga dijual lewat Rumah BUMN sebuah tempat yang menampung produk unggulan UMKM di daerah Demak.
Harganya mulai dari Rp 7 ribu sampai Rp 15 ribu per kemasan.
Bahan baku ikan diperolah dari para nelayan.
Dayah yang kini dipercaya menjadi Koordinator Puspita Bahari mengaku terbantu atas bantuan permodalan dana CSR dari Bank BRI dalam memajukan usahanya. Bantuan yang berbentuk peralatan masakan tersebut antara lain spinner, sealer, kompor hingga wajan.
detikcom bersama BRI mengadakan program Jelajah UMKM ke beberapa wilayah di Indonesia yang mengulas berbagai aspek kehidupan warga dan membaca potensi di daerah. Untuk mengetahui informasi lebih lengkap, ikuti terus beritanya di detik.com/tag/jelajahumkmbri.
