Sleman - Sejumlah pengrajin tahu saat ini mengurangi jumlah produksi per harinya. Hal ini menyusul naiknya harga bahan baku yaitu kedelai impor.
Foto Bisnis
Harga Kedelai Melonjak, Perajin Tahu Kurangi Produksi
Senin, 07 Jun 2021 20:00 WIB
Aktivitas produksi tahu di sentra industri tahu, Margoagung, Seyegan, Sleman, D.I Yogyakarta, Senin (7/6/2021).
Sejumlah pengrajin tahu saat ini mengurangi jumlah produksi tahu dari 20 kg per hari menjadi 10 kg per hari.
Hal ini menyusul naiknya harga bahan baku yaitu kedelai impor dari Rp7.800 per kg menjadi Rp11.600 per kg.
Kenaikan harga kedelai telah terjadi dalam sepekan terakhir.
Sebelumnya para pengrajin tahu ini sempat mogok produksi.
Mereka menggelar aksi mogok produksi selama 3 hari mulai Jumat (28/5) hingga Minggu (30/5) lalu.
