Foto Bisnis

Ini Porang yang Disebut Jokowi Bisa Jadi Pengganti Beras

Istimewa/Biro Pers Sekretariat Presiden - detikFinance
Jumat, 20 Agu 2021 15:53 WIB

Madiun - Porang disebut Presiden Jokowi bisa menggantikan beras sebagai makanan pokok. Seperti apa sih porang itu?

Porang disebut Presiden Jokowi bisa menggantikan beras sebagai makanan pokok. Seperti apa sih porang itu?

Presiden Jokowi saat meninjau pabrik pengolahan tanaman porang di PT Asia Prima Konjac di Madiun, Jatim, Kamis (19/8) kemarin.

Porang disebut Presiden Jokowi bisa menggantikan beras sebagai makanan pokok. Seperti apa sih porang itu?

Jokowi meyakini porang bisa menjadi makanan sehat di masa depan karena rendah kalori.

Porang disebut Presiden Jokowi bisa menggantikan beras sebagai makanan pokok. Seperti apa sih porang itu?

Jokowi meminta Menteri Pertanian serius mengembangkan tanaman porang.

Porang disebut Presiden Jokowi bisa menggantikan beras sebagai makanan pokok. Seperti apa sih porang itu?

Dikutip dari Ensiklopedi Budidaya Tanaman Porang karya Siti Nur Aidah dan Tim Penerbit KBM Indonesia, porang merupakan sejenis umbi-umbian yang satu marga dengan suweg dan walur.

Porang disebut Presiden Jokowi bisa menggantikan beras sebagai makanan pokok. Seperti apa sih porang itu?

Tumbuhan ini mengandung zat glukomanan tinggi sehingga mampu mengontrol berat badan, mengatasi diabetes, mengawasi kadar kolesterol, dan sebagai prebiotik.

Porang disebut Presiden Jokowi bisa menggantikan beras sebagai makanan pokok. Seperti apa sih porang itu?

Porang dapat diolah menjadi campuran produk kue, roti, es krim, shirataki, jeli, selai, bahan pengental sirup, hingga kosmetik.

Porang disebut Presiden Jokowi bisa menggantikan beras sebagai makanan pokok. Seperti apa sih porang itu?

Menurut Jokowi, nilai ekonomis yang dihasilkan dari penanaman porang di lahan seluas satu hektar mencapai Rp 40 juta. Dengan asumsi per hektar menghasilkan 40-50 ton porang.

Porang disebut Presiden Jokowi bisa menggantikan beras sebagai makanan pokok. Seperti apa sih porang itu?

Manfaat porang lainnya dikutip dari Buku Pembangunan Pertanian karya Tim Dosen Faperta UGM, adalah peluang mengurangi keterbatasan pada padi dan gandum.

Porang disebut Presiden Jokowi bisa menggantikan beras sebagai makanan pokok. Seperti apa sih porang itu?

Masyarakat yang biasa konsumsi porang tak perlu khawatir distribusi padi atau gandum terganggu akibat pandemi COVID-19.

Porang disebut Presiden Jokowi bisa menggantikan beras sebagai makanan pokok. Seperti apa sih porang itu?

Tanaman porang adalah tumbuhan yang nyaris bisa tumbuh dalam berbagai kondisi. Termasuk di bawah tegakan hutan, sehingga penanaman porang tidak mengganggu perkembangan tumbuhan lainnya.

Ini Porang yang Disebut Jokowi Bisa Jadi Pengganti Beras
Ini Porang yang Disebut Jokowi Bisa Jadi Pengganti Beras
Ini Porang yang Disebut Jokowi Bisa Jadi Pengganti Beras
Ini Porang yang Disebut Jokowi Bisa Jadi Pengganti Beras
Ini Porang yang Disebut Jokowi Bisa Jadi Pengganti Beras
Ini Porang yang Disebut Jokowi Bisa Jadi Pengganti Beras
Ini Porang yang Disebut Jokowi Bisa Jadi Pengganti Beras
Ini Porang yang Disebut Jokowi Bisa Jadi Pengganti Beras
Ini Porang yang Disebut Jokowi Bisa Jadi Pengganti Beras
Ini Porang yang Disebut Jokowi Bisa Jadi Pengganti Beras