Jakarta - UMKM Dapur Mak Demplon di kawasan Sunter Agung, Jakarta Utara, salah satu yang menuai rezeki Ramadan. Usahanya kebanjiran pesanan menu buka puasa.
Foto Bisnis
Berkah Ramadan, Usaha Takjil Kebanjiran Pesanan
Minggu, 10 Apr 2022 18:15 WIB
Warga membuat menu makanan ringan di salah satu UMKM Dapur Mak Demplon, Sunter Agung, Jakarta Utara, Minggu (10/4). Dapur Mak Demplon merupakan salah satu UMKM yang bisnisnya berjalan dengan baik.
Apalagi saat bulan suci Ramadan, Mak Demplon bisa menuai rezeki lebih banyak dari biasanya.
UMKM yang diisi oleh para emak-emak ini menyajikan makanan ringan (snack) untuk disantap saat berbuka puasa.
Menu yang ditawarkan saat puasa adalah lemper, risol solo, kue lapis dan bubur sum sum.
Saat Ramadan, Mak Demplon dapat membuat makanan 100 - 250 porsi per harinya.
Jumlah itu lebih banyak dari hari biasanya karena saat Ramadan banyak pesanan untuk menu berbuka dan takjil.
Sejak pagi dapur Mak Demplon sudah ngebul, tukang masak sudah sibuk mengolah bahan masakan.
Harga yang ditawarkan makanan dari Mak Demplon adalah Rp.10.000 per porsi.
Saat Ramadan seperti ini Mak Demplon juga melayani pesanan takjil menu berbuka dari perusahaan.
