China - China menanam varietas padi yang bisa tumbuh di air asin. Hanya saja, harga jual beras yang dihasilkan delapan kali lipat dari harga beras biasa, Rp 102 ribu/kg
Foto Bisnis
Wow... China Tanam Varietas Padi yang Bisa Tumbuh di Air Asin
Selasa, 07 Jun 2022 14:30 WIB
Petani mengumpulkan bibit padi air laut, atau padi toleran garam-alkali, untuk persiapan penanaman di ladang di Lianyungang, Provinsi Jiangsu, China, Sabtu (4/6/2022). Â
Selama beberapa puluh tahun terakhir, para peneliti China telah mencoba untuk mengembangkan tanaman biji-bijian di air asin. Hasilnya hanya padi yang berhasil mereka kembangkan sebagai varietas yang layak dijual di pasaran. Â
Para peneliti berharap bahwa pengembangan padi jenis baru dapat digunakan di area tersebut dan digunakan untuk memenuhi kebutuhan pangan. Â
Pemerintah China telah meneliti cara menumbuhkan beras di air asin sejak tahun 1970-an. Pengembangan padi di air asin ini dilakukan saat China mencari cara bagaimana mengamankan pasokan pangan dan energi ketika pemanasan global meningkat. Â
China memiliki seperlima dari populasi dunia, yang artinya konsumsi beras sangat tinggi. Namun lahan subur yang dimiliki China kurang dari 10 persen.
Beras air laut ini bisa membantu meningkatkan produksi beras China di tengah situasi yang sangat rumit akibat perubahan iklim. Â
Beras air asin saat ini telah dijual sekitar 50 yuan atau Rp 102 ribu per kilogramnya, delapan kali lebih mahal dibanding beras biasa. Â
