Xochimilco - Gula pada umumnya berbentuk seperti butiran dan batu. Namun di Meksiko, gula ini dibentuk menyerupai tengkorang. Lihat nih.
Foto Bisnis
Unik, Gula di Meksiko Ini Berbentuk Tengkorak
Rabu, 19 Okt 2022 15:30 WIB
Pedro Mejia memasak larutan gula dalam panci tembaga untuk membuat gula tengkorak di sebuah rumah di Xochimilco, Meksiko, Selasa (18/10/2022).
Larutan gula tersebut dicetak menggunakan cetakan tanah liat yang berbentuk tengkorak.
Setelah dicetak, didiamkan terlebih dahulu hingga mengeras.
Gula yang sudah mengeras, dikeluarkan dari cetakan.
Penampakan tengkorak gula yang sudah jadi. Tengkorak gula terbuat dari alfenique, permen yang berasal dari Spanyol.
Tengkorak gula tersebut dihias agar lebih menarik. Alfenique dibuat dari campuran gula tebu dengan putih telur, air dan jus lemon.
Begini penampakan gula-gula berebntuk tengkorak.
