Unik, Gula di Meksiko Ini Berbentuk Tengkorak

ADVERTISEMENT

Foto Bisnis

Unik, Gula di Meksiko Ini Berbentuk Tengkorak

Gerardo Vieyra/Getty Images - detikFinance
Rabu, 19 Okt 2022 15:30 WIB

Xochimilco - Gula pada umumnya berbentuk seperti butiran dan batu. Namun di Meksiko, gula ini dibentuk menyerupai tengkorang. Lihat nih.

Tukang Pedro Mejía memasak larutan gula dalam panci tembaga untuk membuat tengkorak gula di  sebuah rumah di Xochimilco, Mexico City, Selasa (18/10/2022).

Pedro Mejia memasak larutan gula dalam panci tembaga untuk membuat gula tengkorak di sebuah rumah di Xochimilco, Meksiko, Selasa (18/10/2022).

Kemudian, larutan gula tersebut dicetak menggunakan cetakan tanah liat yang berbentuk tengkorak.

Larutan gula tersebut dicetak menggunakan cetakan tanah liat yang berbentuk tengkorak.

Setelah dicetak, didiamkan terlebih dahulu hingga mengeras.

Setelah dicetak, didiamkan terlebih dahulu hingga mengeras.

Gula yang sudah mengeras, dikeluarkan dari cetakan.

Gula yang sudah mengeras, dikeluarkan dari cetakan.

Penampakan tengkorak gula yang sudah jadi. Tengkorak gula terbuat dari alfeñique, permen yang berasal dari Spanyol.

Penampakan tengkorak gula yang sudah jadi. Tengkorak gula terbuat dari alfenique, permen yang berasal dari Spanyol.

Tengkorak gula tersebut dihias agar lebih menarik. Alfeñique dibuat dari campuran gula tebu dengan putih telur, air dan jus lemon.

Tengkorak gula tersebut dihias agar lebih menarik. Alfenique dibuat dari campuran gula tebu dengan putih telur, air dan jus lemon.

Tengkorak gula yang sudah jadi, siap dipasarkan. Teknik penanganannya ini kemungkinan besar diadopsi dari tradisi Arab.

Begini penampakan gula-gula berebntuk tengkorak.

Unik, Gula di Meksiko Ini Berbentuk Tengkorak
Unik, Gula di Meksiko Ini Berbentuk Tengkorak
Unik, Gula di Meksiko Ini Berbentuk Tengkorak
Unik, Gula di Meksiko Ini Berbentuk Tengkorak
Unik, Gula di Meksiko Ini Berbentuk Tengkorak
Unik, Gula di Meksiko Ini Berbentuk Tengkorak
Unik, Gula di Meksiko Ini Berbentuk Tengkorak

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT