Aceh - Usaha pengolahan kopi tradisional Aceh mulai bangkit dari dampak pandemi COVID-19. Yuk kita lihat proses pengolahan kopi tradisional tersebut.
Foto Bisnis
Melihat Pengolahan Kopi Tradisional Aceh
Kamis, 09 Feb 2023 16:30 WIB
Sejumlah pekerja memanggang kopi di UKM Adun Bubuk Kopi, Kabupaten Aceh Besar, Provinsi Aceh, Kamis (9/2/2023).
Usaha pengolahan kopi tradisional di Aceh Besar tersebut mulai bangkit dari dampak pandemi COVID-19 setelah sebelumnya kebijakan pembatasan aktivitas masyarakat membuat bisnis pengolahan kopi turun sekitar 30-40 persen karena permintaan anjlok.
Kini produksi kopi di UKM ini rata-rata mencapai 400 kilogram per hari untuk memenuhi pasar di Aceh hingga Sumatera Barat.
