China - Jamur tropis berjenis Morel disebut yang termahal kedua di dunia setelah Jamur Truffle. Budidaya jamur ini banyak ditemukan di China.
Foto Bisnis
Menengok Budidaya Morel, Jamur Termahal Kedua di Dunia
Rabu, 01 Mar 2023 07:00 WIB

Seorang petani memanen Jamur Morel (Morchella esculenta) di Kabupaten Rongjiang, Qiandongnan Miao, Prefektur Otonomi Dong, Provinsi Guizhou, China, Jumat (24/2/2023).
Jamur tropis berjenis Morel (Morchella esculenta) disebut yang termahal kedua di dunia setelah Jamur Truffle (Ascomycete fungus).
Jamur ini memiliki habitat di tanah kaya humus, daun yang sudah mati, dan batang pohon meranggas.
Sulit dicari dan dibudidayakan, menjadi alasan harga jamur seperti Morel dan Truffle melambung di pasaran.
Morel merupakan hasil hutan bukan kayu yang telah mendatangkan devisa cukup tinggi di China, Amerika Utara, India, Turki dan Pakistan.