.webp)
Jakarta - Harga bawang putih mulai naik di awal bulan puasa. Untuk antisipasi kenaikan yang makin tinggi, pemerintah impor 80.000 ton bawang putih dari China dan India.
Foto Bisnis
Meski Sudah Impor, Harga Bawang Tetap Melonjak Naik
Senin, 27 Mar 2023 18:35 WIB
Pedagang menyiapkan bawang dagangannya di Pasar Senen, Jakarta, Senin (27/3/2023).
Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan, Badan Pangan Nasional, I Gusti Ketut Astawa mengatakan Impor tersebut dari beberapa tempat ada dari China dan sebagian dari India.Â
Total kebutuhan kita itu 600.000 ton, impor untuk ramadan 80.000 ton.
Ketut mengungkap saat ini bawang putih impor yang sudah masuk baru 8.000 atau 10%.
Dipastikan, pada akhir Maret dan awal April sisa bawang putih impor tersebut akan masuk ke pasar Indonesia.
Terkini, harga bawang putih di Pasar Senen dijual dengan harga Rp. 35.000/Kg.
Sementara bawang merah, disebut masih dalam batas normal karena masih di rentan harga acuan Badan Pangan Nasional.Â
Harga bawang merah saat ini rata-rata nasional Rp 36.000/kg. Â
Dari sisi pedagang pasar, harga bawang putih mengalami kenaikan ke angka Rp 36.000 sampai Rp 37.000/kg.Â
Para pedagang pun merasa heran mengapa harganya terus meningkat.
