.webp)
Klaten - Produksi mi soun di Ngawen memanfaatkan cahaya matahari untuk proses pengeringan. Produksi ini dapat mengolah tepung aren sebanyak 500 kilogram per hari.
Foto Bisnis
Melihat Sentra Produksi Mi Soun di Klaten, Begini Toh Rupanya
Jumat, 06 Okt 2023 21:30 WIB
Pekerja membawa mi soun setelah proses jemur di Ngawen, Klaten, Jawa Tengah, Jumat (6/10/2023).
Mi soun ini diproduksi secara tradisional dengan memanfaatkan cahaya matahari untuk proses pengeringan.
Saat musim kemarau produksi ini dapat mengolah bahan tepung aren kurang lebih sebanyak 500 kilogram per hari yang dijual dengan harga Rp23 ribu per kilogram mi soun.
