Potret Pembuatan Gula Kelapa Purbalingga, Omzetnya Rp 12 Juta Per Bulan

Membuat gula merah dari nira kelapa tidaklah sulit. Perempuan asal Purbalingga ini membuktikan dengan menekuni usaha itu sejak lama dan kini berbuah manis.

Pohon kelapa memiliki banyak manfaat mulai dari buah hingga akarnya. Pohon kelapa bahkan bisa mendatangkan pundi-pundi rupiah jika bisa memanfaatkannya dengan baik, seperti yang dilakukan seorang warga Desa Sindang, Kecamatan Mrebet, Purbalingga. Berawal melihat banyak pohon kelapa di desanya, Herti terlintas untuk menyulap nira kelapa menjadi gula merah atau gula kelapa. Ia mengaku telah menekuni usaha gula kelapa sejak 10 tahun silam.

Membuat gula kelapa tidaklah sulit, mula-mula nira kelapa disadap dari pohon. Lalu nira yang sudah terkumpul dimasak dalam wajan besar.

Proses masaknya pun masih sangat tradisional dengan menggunakan tungku kayu bakar. Sesekali nira yang dimasak diaduk.

Setelah matang, wajan dipindahkan dari tungku dan didinginkan sesaat.

Sambil menunggu dingin gula merah cair itu diaduk agar tidak menggumpal dan siap dicetak.

Gula merah kini siap dicetak di wadah-wadah kecil. Herti menjelaskan dalam sehari, bisa memproduksi hingga 15 kg gula. Setiap minggu, ia rutin menjual gula buatannya ke pengepul di Kecamatan Bobotsari.

Usaha Herti memanfaatkan potensi desa pun berbuah manis, bahkan menjadi ladang cuan baginya. Dari hasil usaha gula kelapa, ia bisa meraup omzet Rp 4 juta setiap minggunya. Seiring berjalannya waktu, usaha gula kelapa miliknya pun semakin berkembang. Herti juga melebarkan usahanya dengan menjadi Agen BRILink di tahun 2020. Karena kegigihan dan kemampuanya menjaga amanah sebagai AgenBRILink, Herti pun diajukan oleh BRI Unit Mangunegara untuk menjadi Mitra UMi.

Seperti diketahui, Mitra UMi merupakan layanan Holding Ultra Mikro (UMi) yang diinisiasi Kementerian BUMN. BRI menjadi induk holding tersebut, dan di dalamnya terdapat dua entitas lain, yaitu Pegadaian dan PNM. Dijadikannya Herti sebagai Mitra UMi, masyarakat Desa Sindang dapat mengajukan fasilitas kredit untuk modal usaha berskala ultra mikro langsung ke dirinya. Sejak menjadi Mitra UMi, Herti mengaku bisa membantu banyak orang dalam mengajukan pinjaman tanpa harus ke bank. Ia juga mendapatkan tambahan penghasilan untuk menghidupi kebutuhannya sehari-hari.

detikcom bersama BRI mengadakan program Jelajah Desa BRILiaN yang mengulas potensi dan inovasi desa di Indonesia baik dari segi perkembangan ekonomi, infrastruktur, hingga wisata serta dampaknya terhadap masyarakat lokal maupun nasional. Untuk mengetahui informasi program Desa BRILiaN lebih lanjut, ikuti terus informasinya hanya di jelajahdesabrilian.detik.com!