.webp)
Jakarta - Badan Pangan Nasional, Bulog dan Pangan Polda Metro Jaya memastikan ketersediaan stok beras cukup selama bulan suci Ramadan hingga Lebaran 2024. Ini potretnya.
Foto Bisnis
Melihat Stok Beras untuk Puasa, Ada Segini Barangnya
Rabu, 28 Feb 2024 19:00 WIB
Kepala Badan Pangan Arief Prasetyo Adi menjelaskan harga beras saat ini bisa dilihat dari harga jual gabah di tingkat petani. Secara sederhana, nilai harga jual beras ini biasanya dua kali nilai harga jual gabah.
Kemudian ia menyebut harga gabah yang sebelumnya sempat menyentuh harga Rp 8.600-8.700 per kilogram (kg), kini sudah berada di level Rp 8.000 per kg. Menurutnya harga gabah ini kemungkinan akan terus turun selama bulan puasa ke level Rp 6.500 per kg.
Artinya harga beras saat ini sudah berada di level Rp 16.000 per kg, dan akan terus turun ke level Rp 13.000 per kg hingga Lebaran nanti.
Arief mengatakan penurunan harga gabah di tingkat petani ini dapat terjadi berkat adanya panen raya di sejumlah daerah pada Maret ini. Berkat itu jumlah stok beras nasional akan bertambah hingga 3,5 juta ton.
Justru menurut Arief, hal yang perlu diperhatikan pemerintah saat ini adalah bagaimana menjaga harga jual gabah di tingkat petani tidak terus turun selama masa panen.
Ia berharap pemerintah dapat menjaga harga jual gabah ini di kisaran Rp 6.000-7.000 per kg. Dengan begitu harga jual beras juga dapat bertahan di kisaran Rp 12.000-14.000 per kg.
