Ini Pabrik Kue Keranjang Buatan Imas dari Cikarang

Picture Story

Ini Pabrik Kue Keranjang Buatan Imas dari Cikarang

Pradita Utama - detikFinance
Minggu, 02 Feb 2025 10:00 WIB

Cikarang - Kue keranjang menjadi salah satu ikon Imlek. Melintasi beragam budaya dan generasi. Ya, tahun boleh berganti, manisnya kue keranjang tetap dinanti.

Kue keranjang menjadi salah satu ikon Imlek. Melintasi beragam budaya dan generasi. Ya, tahun boleh berganti, manisnya kue keranjang tetap dinanti.
Bisnis Dodol China Cikarang milik Imas dan Kesih ini merupakan bisnis keluarga. Karyawan dibayar dengan sistem borongan Rp 80.000 - Rp 100.000.
Kue keranjang menjadi salah satu ikon Imlek. Melintasi beragam budaya dan generasi. Ya, tahun boleh berganti, manisnya kue keranjang tetap dinanti.
Semua pekerja di sentra kue keranjang ini masih memiliki hubungan kekerabatan.
Kue keranjang menjadi salah satu ikon Imlek. Melintasi beragam budaya dan generasi. Ya, tahun boleh berganti, manisnya kue keranjang tetap dinanti.
Potret pekerja pembuat dodol China dengan latar belakang tungku pengukusan. Dodol China akan matang setelah dikukus selama 12 jam.
Kue keranjang menjadi salah satu ikon Imlek. Melintasi beragam budaya dan generasi. Ya, tahun boleh berganti, manisnya kue keranjang tetap dinanti.
Kualitas dodol yang dipasarkan adalah yang terbaik dengan berat yang sudah ditentukan.
Kue keranjang menjadi salah satu ikon Imlek. Melintasi beragam budaya dan generasi. Ya, tahun boleh berganti, manisnya kue keranjang tetap dinanti.
Kue keranjang atau dodol China tidak hanya menjadi makanan biasa bagi umat Tionghoa saat Imlek. Tetapi memiliki filosofi bahwa dodol China adalah persembahan untuk makanan para dewa.
Kue keranjang menjadi salah satu ikon Imlek. Melintasi beragam budaya dan generasi. Ya, tahun boleh berganti, manisnya kue keranjang tetap dinanti.
Dua pekerja sedang meyusun kue keranjang yang sudah matang dan siap dipasarkan.
Kue keranjang menjadi salah satu ikon Imlek. Melintasi beragam budaya dan generasi. Ya, tahun boleh berganti, manisnya kue keranjang tetap dinanti.
Bahan baku dodol ini adalah beras ketan dan gula Jawa.
Kue keranjang menjadi salah satu ikon Imlek. Melintasi beragam budaya dan generasi. Ya, tahun boleh berganti, manisnya kue keranjang tetap dinanti.
Suasana lokasi pabrik dodol China milik Imas di kawasan Cikarang, Jawa Barat.
Kue keranjang menjadi salah satu ikon Imlek. Melintasi beragam budaya dan generasi. Ya, tahun boleh berganti, manisnya kue keranjang tetap dinanti.
Imas (kiri) melayani pembeli yang datang langsung ke pabriknya.
Kue keranjang menjadi salah satu ikon Imlek. Melintasi beragam budaya dan generasi. Ya, tahun boleh berganti, manisnya kue keranjang tetap dinanti.
Imas (keempat kiri) dan Kesih (kedua kiri) berfoto bersama karyawan yang masih keluarga sendiri.
Ini Pabrik Kue Keranjang Buatan Imas dari Cikarang
Ini Pabrik Kue Keranjang Buatan Imas dari Cikarang
Ini Pabrik Kue Keranjang Buatan Imas dari Cikarang
Ini Pabrik Kue Keranjang Buatan Imas dari Cikarang
Ini Pabrik Kue Keranjang Buatan Imas dari Cikarang
Ini Pabrik Kue Keranjang Buatan Imas dari Cikarang
Ini Pabrik Kue Keranjang Buatan Imas dari Cikarang
Ini Pabrik Kue Keranjang Buatan Imas dari Cikarang
Ini Pabrik Kue Keranjang Buatan Imas dari Cikarang
Ini Pabrik Kue Keranjang Buatan Imas dari Cikarang
Hide Ads