.webp)
Amerika Serikat - Pembeli di seluruh AS menghadapi harga telur yang lebih tinggi dan pembatasan pembelian. Hal itu imbas wabah flu burung yang sedang melanda.
Foto Bisnis
Harga Telur di AS Melonjak Imbas Wabah Flu Burung
Rabu, 12 Feb 2025 16:00 WIB
Pembeli di seluruh AS menghadapi harga telur yang lebih tinggi dan pembatasan pembelian karena pengetatan rantai pasokan yang diperburuk oleh wabah flu burung yang sedang berlangsung.
Di toko-toko seperti Trader Joe's, pelanggan telah melihat pembatasan pembelian telur, dengan beberapa dibatasi hanya satu lusin per pelanggan, karena biaya telur terus meningkat. Â
Matt Sutton-Vermeulen, pakar rantai pasokan dari firma konsultan Kearney, menjelaskan kenaikan harga tersebut. Harga telur telah naik karena hubungan penawaran-permintaan ini. Ini adalah komoditas yang sangat tidak elastis, yang artinya permintaannya tidak berubah saat pasokannya terbatas dan sayangnya harganya ikut naik. Â
Wabah virus di AS telah menginfeksi hampir 70 orang, sebagian besar pekerja pertanian, sejak April. Virus H5N1 telah mengurangi produksi susu pada sapi dan menaikkan harga telur dengan memusnahkan jutaan ayam petelur. Â
