Mengintip Proses Pengolahan Ikan Beku Jadi Ikan Asin
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFinance Foto Bisnis

Foto Bisnis

Mengintip Proses Pengolahan Ikan Beku Jadi Ikan Asin

ANTARA FOTO/Budi Candra Setya - detikFinance
Jumat, 14 Feb 2025 18:33 WIB

Banyuwangi - Kurangnya pasokan ikan segar membuat perajin ikan asin di Banyuwangi memanfaatkan ikan beku (Cold Storage) sebagai bahan bakunya. Yuk lihat prosesnya.

Pekerja memproses ikan beku menjadi ikan asin di Muncar, Banyuwangi, Jawa Timur, Jumat (14/2/2025). Perajin ikan asin di daerah tersebut mengaku mulai menggunakan ikan beku (Cold Storage) untuk memenuhi kebutuhan bahan bakunya karena kesulitan mendapatkan pasokan ikan segar dari nelayan yang tidak melaut akibat cuaca buruk. ANTARA FOTO/Budi Candra Setya/rwa.
Pekerja menabur garam pada ikan di Muncar, Banyuwangi, Jawa Timur, Jumat (14/2/2025). 
 
Pekerja memproses ikan beku menjadi ikan asin di Muncar, Banyuwangi, Jawa Timur, Jumat (14/2/2025). Perajin ikan asin di daerah tersebut mengaku mulai menggunakan ikan beku (Cold Storage) untuk memenuhi kebutuhan bahan bakunya karena kesulitan mendapatkan pasokan ikan segar dari nelayan yang tidak melaut akibat cuaca buruk. ANTARA FOTO/Budi Candra Setya/rwa.
Perajin ikan asin di daerah tersebut mengaku mulai menggunakan ikan beku (Cold Storage) untuk memenuhi kebutuhan bahan bakunya.
 
Pekerja memproses ikan beku menjadi ikan asin di Muncar, Banyuwangi, Jawa Timur, Jumat (14/2/2025). Perajin ikan asin di daerah tersebut mengaku mulai menggunakan ikan beku (Cold Storage) untuk memenuhi kebutuhan bahan bakunya karena kesulitan mendapatkan pasokan ikan segar dari nelayan yang tidak melaut akibat cuaca buruk. ANTARA FOTO/Budi Candra Setya/rwa.
Penggunaan ikan beku menjadi ikan asin ini dikarenakan kurangnya pasokan ikan segar dari nelayan yang tidak melaut akibat cuaca buruk.
 
Mengintip Proses Pengolahan Ikan Beku Jadi Ikan Asin
Mengintip Proses Pengolahan Ikan Beku Jadi Ikan Asin
Mengintip Proses Pengolahan Ikan Beku Jadi Ikan Asin
ikan asin ikan beku fotodetikcom nelayan
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya

Tag Terpopuler

Hide Ads